資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 浙江龍泉積極打造食安創(chuàng)建宣傳主陣地
從浙江省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,2018年是龍泉市創(chuàng)建省食品安全市的關(guān)鍵之年,龍泉市食品安全宣傳工作始終圍繞省食品安全市創(chuàng)建工作,充分提升“三率一度”。通過(guò)宣傳營(yíng)造創(chuàng)建推進(jìn)氛圍,形成相互趕超、相互促進(jìn)的工作環(huán)境,為龍泉市2019年省食品安全市驗(yàn)收奠定基礎(chǔ)。
設(shè)立社區(qū)食品安全科普課堂。龍泉市食安辦與各社區(qū)合作,利用社區(qū)老年人大學(xué)等定期在社區(qū)開(kāi)展食安課堂活動(dòng),通過(guò)社區(qū)平臺(tái)向群眾傳播食品安全日常知識(shí)、創(chuàng)建省食品安全市工作、如何防止食品、保健品消費(fèi)欺詐等。利用典型案例分析,影音資料等生動(dòng)形象的向社區(qū)群眾傳播食安知識(shí),廣泛建立起食安創(chuàng)建的群眾基礎(chǔ)。每次上課結(jié)束后,向群眾發(fā)放創(chuàng)建工作紀(jì)念小禮品,進(jìn)一步突出創(chuàng)建工作的重要性。當(dāng)前,已經(jīng)在4個(gè)社區(qū)開(kāi)展食安科普課堂活動(dòng),共參與群眾320余人,總課時(shí)達(dá)12小時(shí),起到了較好的宣傳作用。
建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)科普宣傳專欄。投入近10萬(wàn)元,在全市19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)人流密集處均設(shè)立一處公開(kāi)的食品安全知識(shí)科普專欄,統(tǒng)一設(shè)計(jì)樣式,每月一次更新有關(guān)宣傳內(nèi)容。充分結(jié)合已有的食品藥品安全科普宣傳欄,將各類(lèi)科普手冊(cè)、讀本讓群眾自行選擇閱讀。充分結(jié)合“食安創(chuàng)建文藝巡演”活動(dòng),通過(guò)科普與娛樂(lè)相結(jié)合的方式,在豐富鄉(xiāng)村群眾業(yè)余生活的同時(shí)提升在于食品安全與食安創(chuàng)建工作的認(rèn)識(shí)。
食品安全列入鄉(xiāng)村振興計(jì)劃。充分利用市委組織部開(kāi)展的鄉(xiāng)村振興“一師一品”精品課,組建百人講習(xí)團(tuán)送課下鄉(xiāng)活動(dòng),將食品安全知識(shí)列入其中。不僅集中開(kāi)展農(nóng)廚家宴食品安全知識(shí)培訓(xùn)、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置、常見(jiàn)食品非法添加劑識(shí)別等,還進(jìn)入各村級(jí)或市委黨校講習(xí)所開(kāi)展授課活動(dòng)。當(dāng)前,已經(jīng)完成了5場(chǎng)400余人次的授課活動(dòng),通過(guò)講習(xí)授課強(qiáng)化村民對(duì)于食品安全上的認(rèn)識(shí),提升食品安全工作滿意度。
集中開(kāi)展各類(lèi)評(píng)比活動(dòng)。要通過(guò)多維度拓展食安創(chuàng)建知曉率、滿意度等就需要利用多形式的活動(dòng)讓群眾知曉。龍泉市開(kāi)展覆蓋全市各中小學(xué)、幼兒園的食品安全市創(chuàng)建手抄報(bào)、書(shū)法、繪畫(huà)比賽,全市收到作品400余件,最終評(píng)選出獲獎(jiǎng)作品150件。面向全社區(qū)公開(kāi)征集龍泉市創(chuàng)建省食品安全市宣傳標(biāo)語(yǔ)共有來(lái)自全國(guó)各地的400余人參加,收到參賽標(biāo)語(yǔ)2800余條,通過(guò)三輪盲審最終評(píng)選出36條獲獎(jiǎng)標(biāo)語(yǔ)用于創(chuàng)建宣傳工作。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國(guó)特有珍稀樹(shù)種——青錢(qián)柳的青錢(qián)柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái),人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類(lèi)似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類(lèi)水果中典型的四環(huán)三萜類(lèi)次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營(yíng)養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無(wú)法長(zhǎng)期貯存,也無(wú)法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來(lái)供機(jī)體需要。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)