資訊 > 市場動態(tài) > 意大利民眾開始熱衷國產(chǎn)啤酒 年人均消費達31.8升
據(jù)歐聯(lián)通訊社報道，意大利啤酒商協(xié)會就2017年啤酒市場銷售情況和未來啤酒市場發(fā)展趨勢，近日發(fā)布市場調(diào)查分析預(yù)測報告稱，近年來，意大利國內(nèi)啤酒消費和啤酒外銷市場一直呈上升趨勢，并刷新了意大利啤酒市場銷售額歷史新高。
據(jù)報道，市場分析數(shù)據(jù)顯示，喜歡飲紅酒的意大利人現(xiàn)在已經(jīng)開始漸漸的喜歡上了啤酒，特別是喜歡意大利國產(chǎn)啤酒。意大利獨特的啤酒釀造工藝，正在不斷贏得國內(nèi)外消費者的信賴和喜歡?，F(xiàn)在意大利無論是餐桌上、還是朋友聚會，人們似乎更喜歡手捧意大利啤酒與親朋好友把酒言歡。與此同時，國際市場對意大利啤酒的認可度，也在逐年提高。
報告顯示，2017年，意大利啤酒釀造業(yè)和麥芽酒業(yè)綜合經(jīng)濟指數(shù)，在意大利國民經(jīng)濟所占比重也在不斷提高。啤酒出口量與2016年相比，增長了7.9%。啤酒社會生產(chǎn)總量生創(chuàng)造了歷史，達到了1560萬升，較2016年增長了7.5%。啤酒釀造業(yè)的發(fā)展，帶動了上游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，麥芽酒業(yè)社會產(chǎn)量同比提高了3.4%，達到了7.58萬噸。而進口啤酒的數(shù)量卻同比減少了9.1%。
報告認為，意大利啤酒業(yè)出口份額的提升，不僅刺激了意大利啤酒釀造業(yè)，而且?guī)恿藝鴥?nèi)市場的消費。2017年，意大利啤酒國內(nèi)市場消費總量為1900萬升，人均消費達到了31.8升，比2016年增加了0.4升，并且正在以每年1.6%增幅增長。
報告指出，從啤酒社會人均消費量不難看出，如今啤酒已經(jīng)成為意大利民眾日常生活中的重要組成部分。人們更希望今后能夠喝到口味各異和品種眾多的意大利國產(chǎn)啤酒。
隨著環(huán)保意識的日益增強，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價值和食用價值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
