資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 孟加拉國(guó)蔬菜出口收入同比下降7.37％
根據(jù)出口促進(jìn)局的統(tǒng)計(jì)，2017-2018財(cái)年（7月-5月）期間孟加拉國(guó)蔬菜出口收入為7133萬(wàn)美元，同比下降7.37％，占農(nóng)產(chǎn)品出口總額的近12％，比期內(nèi)目標(biāo)低1.44％。同比減少7.37％。2016-2017財(cái)年蔬菜出口收益為8030萬(wàn)美元。本財(cái)年的目標(biāo)定在8000萬(wàn)美元，前11個(gè)月實(shí)現(xiàn)了7223萬(wàn)美元。
涉及蔬菜出口的貿(mào)易商稱，60％的蔬菜出口目的地是歐盟國(guó)家。自去年3月以來(lái)，由于孟加拉國(guó)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的收緊，向歐盟出口蔬菜幾乎停止。
歐洲出口減少后，中東成為主要市場(chǎng)，但是，孟加拉國(guó)無(wú)法與印度、斯里蘭卡、泰國(guó)和巴基斯坦競(jìng)爭(zhēng)，因?yàn)檫@些國(guó)家以較低的成本通過(guò)船舶或飛機(jī)將蔬菜出口到中東，這就是為什么他們的產(chǎn)品價(jià)格低。
孟加拉國(guó)果蔬出口商協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)表示，空運(yùn)價(jià)格上漲是向歐盟國(guó)家出口蔬菜的主要原因之一。孟加拉國(guó)將近50％的蔬菜出口將進(jìn)入歐盟市場(chǎng)，歐盟90％的需求來(lái)自英國(guó)。
印度、巴基斯坦和泰國(guó)是我們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但他們的空運(yùn)成本比我們的要低得多。從印度到歐盟國(guó)家的空運(yùn)費(fèi)用為每公斤105盧比（1.32歐元），而孟加拉國(guó)出口商需要花費(fèi)每公斤165-170塔卡（1.68-1.72歐元）。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國(guó)特有珍稀樹(shù)種——青錢(qián)柳的青錢(qián)柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái)，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營(yíng)養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無(wú)法長(zhǎng)期貯存，也無(wú)法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來(lái)供機(jī)體需要。
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