資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 葛根粉應(yīng)該如何進(jìn)行加工?葛根粉加工設(shè)備有哪些?
葛根可以說(shuō)是人們?nèi)粘I钪惺褂妙l度的一種藥材或者食品了,因?yàn)樵诟鸶胁粌H僅含有大量的膳食纖維和淀粉,同時(shí)還富含各種微量元素以及異黃酮類化合物和黃酮物質(zhì),對(duì)人體的心腦血管和微循環(huán)有很好的調(diào)理作用。故此,在收割了葛根之后,人們往往會(huì)用葛根粉加工設(shè)備對(duì)葛根進(jìn)行深加工,將其制作成容易保存的食品或者藥材。那么,傳統(tǒng)的葛根粉是如何進(jìn)行加工的,需要的葛根粉加工設(shè)備又有哪些呢?
【葛根粉加工設(shè)備】
步、選擇那些表面光滑,完整,無(wú)腐爛的葛根,去除其表面的泥土沙子備用。
第二步、將洗干凈的葛根塊放入到碎解機(jī)當(dāng)中,為了方便葛根的碎解和過(guò)濾,砕解機(jī)的篩網(wǎng)孔徑選擇2毫米規(guī)格的,且提前在碎解機(jī)里注入一定比例的水。
第三步、碎解完成后,將砕解機(jī)里的葛根粉渣和淀粉進(jìn)行漿渣分離。傳統(tǒng)做法是將紗布放在鋼絲曬網(wǎng)上(下面放好大盆或者其他的容器),將漿渣放在紗布上,然后倒入清水后攪拌,讓淀粉漏到容器中,反復(fù)如是,知道淀粉和粉渣徹底分開(kāi)。
第四步、將葛根粉取出來(lái)并干燥,這需要將容器里的水靜置一兩天后,將淀粉上的水清理干凈,將濕的淀粉塊曬干或者烘干即可,烘干過(guò)程需要用的葛根粉加工設(shè)備一般是烘干機(jī),烘干時(shí)的溫度應(yīng)控制在六十度左右。
有了以上的簡(jiǎn)單介紹,想要自己提煉葛根粉的朋友不妨就親自試試吧。自己選材,自己加工出來(lái)的葛根粉肯定是別有一番滋味的。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng),同時(shí)滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌,同時(shí)通過(guò)酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過(guò)酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn),可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過(guò)現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料,采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持,是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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