資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 我國食品包裝與機(jī)械所面臨的困境有哪些?
在如今,我國食品包裝與機(jī)械的生產(chǎn)需求不僅僅能夠滿足國內(nèi)的需求,同時還能滿足東南亞以及一些發(fā)展中國家的需求。不過,即便如此,行業(yè)專家依然表示,在規(guī)?;?,自動化以及成套化機(jī)械發(fā)展的同時,我國食品機(jī)械與包裝行業(yè)依然面臨著不可避免的困境。
【食品包裝與機(jī)械】
一、產(chǎn)品種類和技術(shù)水平上的困惑
即便我國食品包裝與機(jī)械行業(yè)在過去的二十多年里的成績斐然,在乳品,糕點,烤箱,制糖,釀酒等食品機(jī)械行業(yè)里有著幾千種的機(jī)械設(shè)備,但是,這些設(shè)備多以單機(jī)生產(chǎn)位置,其高科技技術(shù),高精度以及質(zhì)量上與國外一些先進(jìn)國家間存在著較大的差異,例如遠(yuǎn)距離遙控,自動柔性補(bǔ)償技術(shù),信息處理技術(shù)等僅僅被幾個大型的企業(yè)所應(yīng)用,而大部分的食品包裝與機(jī)械企業(yè)依然采用的是傳統(tǒng)的制作工藝。傳統(tǒng)工藝下的機(jī)械設(shè)備其質(zhì)量的穩(wěn)定性和可靠性,外觀造型以及壽命都是令人擔(dān)憂的。
二、缺乏創(chuàng)新精神
我國現(xiàn)在很多的食品包裝和機(jī)械企業(yè)在以科技創(chuàng)新為發(fā)展的出發(fā)點發(fā)展道路上,它們并沒有加大在新產(chǎn)品設(shè)備和科技的自主研發(fā)上,而是采用了模仿別的企業(yè)機(jī)械設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)制造的方式去迎合消費者的需求。要知道,國外發(fā)達(dá)國家里對機(jī)械研發(fā)上的投入占了銷售的十分之一,顯然,我國在這方面的力度和能力還是不足的。
看來,我國食品包裝與機(jī)械想要躋身世界的前列,需要改變現(xiàn)有的不足和困境,其道路依然任重道遠(yuǎn)。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料,采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料,經(jīng)過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味,富含多種營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料,通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料,通過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨特的香氣和天然甜味,含有豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補(bǔ)充,深受消費者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料,通過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味,還具備豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽,具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分,因其促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
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