資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 湖南省食品藥品監(jiān)管局:婁底市查辦系列案件在全國(guó)影響廣泛
6月21至22日,湖南省食品藥品監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)劉湘凌率相關(guān)處室負(fù)責(zé)人來(lái)婁底市調(diào)研食品藥品安全工作。婁底市人大常委會(huì)副主任彭增光、市政協(xié)副主席席伏應(yīng)陪同。
劉湘凌一行深入到漣源市忠食農(nóng)業(yè)生物、新化縣王爺山食品等單位開(kāi)展實(shí)地調(diào)研活動(dòng),詳細(xì)了解了食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)操作流程、原材料購(gòu)進(jìn)等情況,分別與市、縣主要領(lǐng)導(dǎo)和婁底市人大、政協(xié)及漣源、新化、經(jīng)開(kāi)區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同志及食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了工作交流,聽(tīng)取了婁底市人民政府關(guān)于食品藥品安全工作情況匯報(bào)。
近年來(lái),婁底市始終堅(jiān)持把保障食品藥品安全作為重大的政治任務(wù)和重要的民生工程來(lái)抓,夯實(shí)監(jiān)管基層基礎(chǔ),深入開(kāi)展專項(xiàng)整治,加大稽查執(zhí)法力度,推動(dòng)社會(huì)共治,全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,抓重點(diǎn)、補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)、守底線,不斷提升群眾滿意度。2017年以來(lái),婁底市直食品藥品行政審批事項(xiàng)提速55.7%,全市食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位持證率上升到90%以上,其中婁底城區(qū)持證率達(dá)99.5%;全市托幼機(jī)構(gòu)食堂改造率達(dá)80.9%,其中婁星區(qū)和雙峰縣的改造率達(dá)96%以上;全市食品抽樣合格率98.06%,桶裝飲用水合格率上升到了92.3%。全市查辦食品藥品案件971件,其中查辦婁星“4·6”特大屠宰窩點(diǎn)注水牛肉案、“11·12”違法銷(xiāo)售母種豬肉案、“1·13”重大非法會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)案等大案要案19起,收繳各類問(wèn)題肉及肉制品1.2萬(wàn)余公斤,抓獲犯罪嫌疑人54人,極大地打擊和震懾了食品藥品違法犯罪行為。目前全市食品安全調(diào)研宣講“春天行動(dòng)”已走進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)40余個(gè),婁底中心城區(qū)食用油“放心工程”也正在如火如荼地開(kāi)展。
劉湘凌對(duì)婁底市近年來(lái)的食品藥品安全監(jiān)管工作給予了充分肯定,特別是查辦的系列案件在全省全國(guó)影響廣、成效好,與公安、檢察部門(mén)的行刑銜接機(jī)制好。他強(qiáng)調(diào),在當(dāng)前食品藥品體制改革進(jìn)入深水區(qū)的特殊時(shí)期,要提高政治站位,強(qiáng)化使命意識(shí),切實(shí)履行好食品藥品安全首責(zé),必須提高認(rèn)識(shí),必須扛起責(zé)任,必須嚴(yán)格踐行“四個(gè)最嚴(yán)”,盡職盡責(zé)為群眾謀安全,不斷提升群眾安全感、獲得感和滿意度;要突出重點(diǎn),扎實(shí)推進(jìn),切實(shí)維護(hù)老百姓“舌尖上的安全”,認(rèn)真按照省政府食品藥品安全重點(diǎn)工作要求,推動(dòng)“三基一化”“四媒二介”“五改一優(yōu)”三項(xiàng)工程建設(shè),持續(xù)開(kāi)展“護(hù)苗”“護(hù)老”“護(hù)源”專項(xiàng)整治,推動(dòng)地方黨政同責(zé)、審評(píng)審批制度改革等重點(diǎn)工作;要統(tǒng)一思想積極推動(dòng)食品藥品機(jī)構(gòu)改革,做到思想不亂、隊(duì)伍不散、職責(zé)不松、干勁不減、紀(jì)律不犯,始終做好老百姓的食品藥品安全忠誠(chéng)衛(wèi)士。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來(lái)越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來(lái)“三高”人群和“糖人”越來(lái)越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛(ài)喝的可樂(lè)都換成了無(wú)糖可樂(lè)。隨著公眾健康意識(shí)的提升,消費(fèi)者也對(duì)低糖、無(wú)糖食品的需求日益增長(zhǎng),尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來(lái),隨著人們對(duì)健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開(kāi)始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛(ài)好者和健康飲食者的寵兒,近年來(lái)在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無(wú)毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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