資訊 > 市場動態(tài) > 湖南省食品藥品監(jiān)管局:婁底市查辦系列案件在全國影響廣泛
6月21至22日,湖南省食品藥品監(jiān)管局黨組書記、局長劉湘凌率相關(guān)處室負責人來婁底市調(diào)研食品藥品安全工作。婁底市人大常委會副主任彭增光、市政協(xié)副主席席伏應(yīng)陪同。
劉湘凌一行深入到漣源市忠食農(nóng)業(yè)生物、新化縣王爺山食品等單位開展實地調(diào)研活動,詳細了解了食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)操作流程、原材料購進等情況,分別與市、縣主要領(lǐng)導和婁底市人大、政協(xié)及漣源、新化、經(jīng)開區(qū)相關(guān)領(lǐng)導同志及食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位相關(guān)負責人進行了工作交流,聽取了婁底市人民政府關(guān)于食品藥品安全工作情況匯報。
近年來,婁底市始終堅持把保障食品藥品安全作為重大的政治任務(wù)和重要的民生工程來抓,夯實監(jiān)管基層基礎(chǔ),深入開展專項整治,加大稽查執(zhí)法力度,推動社會共治,全面落實“四個最嚴”要求,抓重點、補短板、強弱項、守底線,不斷提升群眾滿意度。2017年以來,婁底市直食品藥品行政審批事項提速55.7%,全市食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位持證率上升到90%以上,其中婁底城區(qū)持證率達99.5%;全市托幼機構(gòu)食堂改造率達80.9%,其中婁星區(qū)和雙峰縣的改造率達96%以上;全市食品抽樣合格率98.06%,桶裝飲用水合格率上升到了92.3%。全市查辦食品藥品案件971件,其中查辦婁星“4·6”特大屠宰窩點注水牛肉案、“11·12”違法銷售母種豬肉案、“1·13”重大非法會議營銷案等大案要案19起,收繳各類問題肉及肉制品1.2萬余公斤,抓獲犯罪嫌疑人54人,極大地打擊和震懾了食品藥品違法犯罪行為。目前全市食品安全調(diào)研宣講“春天行動”已走進鄉(xiāng)鎮(zhèn)40余個,婁底中心城區(qū)食用油“放心工程”也正在如火如荼地開展。
劉湘凌對婁底市近年來的食品藥品安全監(jiān)管工作給予了充分肯定,特別是查辦的系列案件在全省全國影響廣、成效好,與公安、檢察部門的行刑銜接機制好。他強調(diào),在當前食品藥品體制改革進入深水區(qū)的特殊時期,要提高政治站位,強化使命意識,切實履行好食品藥品安全首責,必須提高認識,必須扛起責任,必須嚴格踐行“四個最嚴”,盡職盡責為群眾謀安全,不斷提升群眾安全感、獲得感和滿意度;要突出重點,扎實推進,切實維護老百姓“舌尖上的安全”,認真按照省政府食品藥品安全重點工作要求,推動“三基一化”“四媒二介”“五改一優(yōu)”三項工程建設(shè),持續(xù)開展“護苗”“護老”“護源”專項整治,推動地方黨政同責、審評審批制度改革等重點工作;要統(tǒng)一思想積極推動食品藥品機構(gòu)改革,做到思想不亂、隊伍不散、職責不松、干勁不減、紀律不犯,始終做好老百姓的食品藥品安全忠誠衛(wèi)士。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機器學習迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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