資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 臺(tái)州黃巖：食物中加 罌 粟 殼 店主被提起公訴
“一吃就喜歡上了這個(gè)味道，像‘上癮’一樣……”請(qǐng)?zhí)岣呔?！這樣的美食可能暗藏危險(xiǎn)。
近日，臺(tái)州黃巖區(qū)發(fā)生一起非法添加罌 粟 殼案例。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)我區(qū)一家熟食店進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人店內(nèi)銷售的小腸卷、雞爪、豬蹄、大排、骨頭等鹵制品相關(guān)檢測(cè)均顯示為陽(yáng)性，這意味著這些熟食中含有嗎 啡成分。
嗎 啡是**類毒品的重要組成部分，嗎 啡易成癮，這使得長(zhǎng)期吸食者無(wú)論從身體上還是心理上都會(huì)對(duì)嗎 啡產(chǎn)生嚴(yán)重的依賴性，造成嚴(yán)重的毒物癖，從而對(duì)自身和社會(huì)造成極大的危害。
為什么熟食中會(huì)檢測(cè)出含有嗎 啡？主要是因?yàn)榈昀习逶陔缰剖焓车柠u水中添加了罌 粟 殼，而罌 粟 殼中含有的嗎 啡、可 待 因、罌 粟 堿、蒂 巴 因、那 可 汀 等 生 物 堿 類物質(zhì)，屬于麻醉藥品管制品種，所以店內(nèi)銷售的熟食中均檢出了嗎 啡。
罌 粟 殼的特殊性導(dǎo)致監(jiān)管難度加大，因?yàn)樵谒幤?ldquo;身份”的掩護(hù)下，在調(diào)料市場(chǎng)和網(wǎng)上常有人公開(kāi)售賣。長(zhǎng)期食用含有罌 粟 殼的食物，容易成癮，還會(huì)對(duì)人體神經(jīng)系統(tǒng)造成損害，并可能造成慢性中毒。
目前，涉案店主潘某某已由區(qū)檢察院提起公訴，根據(jù)其犯罪的事實(shí)、情節(jié)和對(duì)于社會(huì)的危害程度，依照《中華人民共和國(guó)刑法》百四十四條、第六十七條第三款、第六十四條之規(guī)定，潘某某被判處有期徒刑六個(gè)月，并處罰金五千元。
檢察官在此提醒讀者：根據(jù)全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組印發(fā)的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單》，罌 粟 殼作為一種非食用物質(zhì)，可能添加的主要食品類別有火鍋、火鍋底料及小吃類食品。大家在日常生活中多留個(gè)心眼。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來(lái)越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來(lái)“三高”人群和“糖人”越來(lái)越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛(ài)喝的可樂(lè)都換成了無(wú)糖可樂(lè)。隨著公眾健康意識(shí)的提升，消費(fèi)者也對(duì)低糖、無(wú)糖食品的需求日益增長(zhǎng)，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開(kāi)始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛(ài)好者和健康飲食者的寵兒，近年來(lái)在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無(wú)毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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