資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 如何選擇食品包裝？
【食品包裝】
包裝能夠延長(zhǎng)保質(zhì)期，有利于保護(hù)營(yíng)養(yǎng)成分，確保食品可以安全充足地運(yùn)送到偏遠(yuǎn)的地區(qū)，為保障食品的安全問(wèn)題，國(guó)家對(duì)于食品包裝要求十分嚴(yán)格。目前紙、塑料、金屬和玻璃仍然是食品包裝材料的主角；綠色包裝材料將會(huì)有較大的發(fā)展空間。食品包裝要求保護(hù)食品的質(zhì)量、保持食品的新鮮，因此，追求**的保鮮功能已成為食品包裝的首要目標(biāo)。
食品包裝的主要功能是保護(hù)商品， 因此在包裝設(shè)計(jì)時(shí)要具有安全性和保護(hù)性， 同時(shí)要便于生產(chǎn)和運(yùn)輸，利于銷售，還應(yīng)體現(xiàn)出產(chǎn)品的文化價(jià)值和藝術(shù)特性。在食品包裝設(shè)計(jì)中，所選用的材料也要符合產(chǎn)品的需求，滿足可持續(xù)發(fā)展的理念。 包裝材料要有適當(dāng)?shù)淖韪粜?，足夠的機(jī)械強(qiáng)度，良好的化學(xué)穩(wěn)定性，耐高溫及光學(xué)性能等。 除此之外，食品包裝還要具有多功能性（阻濕、防水、殺菌、防腐、耐油、耐酸等），以滿足各種食品的包裝要求。
現(xiàn)代食品包裝對(duì)其提出了新的要求，需要達(dá)到藝術(shù)性和實(shí)用性的高度統(tǒng)一，包裝的好壞將會(huì)影響到銷售。盡管食品包裝不能代表食品的內(nèi)在質(zhì)量好壞，但是包裝可以保證食品質(zhì)量，延長(zhǎng)食品貨架期限。目前，方便食品發(fā)展速度相當(dāng)快，潛在需求量大，其品種多種多樣，對(duì)包裝的需求無(wú)疑是新型的、的。隨著不同食品對(duì)包裝要求的變化，包裝材料和包裝機(jī)械也在不斷發(fā)展，呈現(xiàn)出食品及食品包裝形式和要求的多樣化。可以預(yù)料，將會(huì)出現(xiàn)越來(lái)越多的現(xiàn)代食品包裝新技術(shù)和新方法。
豆類一直都是人類發(fā)展過(guò)程中不可或缺的食品之一，其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類，我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無(wú)肉，不可食無(wú)豆”的說(shuō)法，足見豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬，帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日，國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過(guò)振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng)，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過(guò)振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力，使物料在篩面上運(yùn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動(dòng)拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計(jì)的自動(dòng)化開包設(shè)備。自動(dòng)拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn)，自動(dòng)拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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