2018-05-04 來源：

隨著百姓健康意識的提高，很多人開始注重糖的攝入量，盡量避免甜食。在面對怎樣才能避免現(xiàn)代的富貴病問題時，飲食就顯得尤為重要。因此，低糖食品也就有了一定的市場，于是很多企業(yè)也相繼推出了許多低糖食品。

隨著百姓健康意識的提高，很多人開始注重糖的攝入量，盡量避免甜食。在面對怎樣才能避免現(xiàn)代的富貴病問題時，飲食就顯得尤為重要。因此，低糖食品也就有了一定的市場，于是很多企業(yè)也相繼推出了許多低糖食品。

【低糖食品】

低糖食品的優(yōu)勢在于：

1．減少或預防齲齒：口腔病已成為人類最常見的疾病之一，應著重防治的第三大非傳染性疾病。
2．保護眼睛：因為糖在體內代謝需要維生素 B2 參與，而糖本身不含維生素 B2，故吃糖過多會造成人體維生素 B2 缺乏。體內維生素B2 缺乏時，可使血液、神經(jīng)或消化系統(tǒng)的組織內丙酮酸和乳酸等積蓄，從而抑制膽堿乙?；?，阻礙乙酰膽堿的合成，導致視神經(jīng)傳導障礙。因此，過量吃糖易發(fā)生神經(jīng)炎，尤其是球后神經(jīng)炎，使視力下降。此外，糖在體內與鈣發(fā)生中和反應，致使體內鈣大量消耗，鈣元素的減少，又使眼球壁失去正常的彈性，眼球易伸長，引起軸性近視。
3．減少肥胖人群：過量的糖會增加胰島素的分泌造成膽汁內膽固醇、膽汁酸和卵磷脂三者比例嚴重失調，過量的糖還能自行轉化為脂肪，影響正常的食欲，妨礙維生素、礦物質和其它營養(yǎng)成份的攝入，導致人體肥胖。對中年婦女來說，膽結石的產(chǎn)生、腰部的臃腫和松弛，主要是攝取糖的熱量過剩所致。

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低糖食品的主要優(yōu)勢有哪些？

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