資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 科漢森在北美拓展天然色素的生產(chǎn)工廠，加快新品研發(fā)速度
近日，科漢森在美國威斯康星州購買了一家新的生產(chǎn)廠，該工廠靠近科漢森的密爾沃基基地，將成為科漢森未來的天然色素生產(chǎn)總部?？茲h森表示，這一舉措是為了順應(yīng)美國消費(fèi)者對(duì)天然安全成分制成的產(chǎn)品日益增長的興趣。
收購的廠區(qū)將容納從研發(fā)到生產(chǎn)的全過程，包括應(yīng)用和質(zhì)量保證實(shí)驗(yàn)室、試驗(yàn)工廠、專用倉庫、銷售和市場(chǎng)營銷部門，以及其他業(yè)務(wù)支持功能的所有內(nèi)容。
科漢森表示，此次擴(kuò)張將加強(qiáng)其為客戶提供天然色彩解決方案的能力?；谏a(chǎn)和供應(yīng)鏈的更大的靈活性，它將創(chuàng)造更快的向市場(chǎng)推出新產(chǎn)品的速度。
科漢森代理執(zhí)行副總裁Jacob Vishof Paulsen表示：“該工廠將天然色素生產(chǎn)的整個(gè)鏈條聚集在一個(gè)地方，可以快速靈活地響應(yīng)客戶需求，支持科漢森目前和未來十年的業(yè)務(wù)需求。”天然色素部門的工廠經(jīng)理John Veidt補(bǔ)充說：“我們正在與世界上一些秀的食品品牌合作，他們對(duì)天然成分有著巨大的需求。隨著這種升級(jí)擴(kuò)張，我們正在增加產(chǎn)能和新的功能，使我們能夠滿足北美天然色素市場(chǎng)快速增長的需求。”
根據(jù)科漢森發(fā)布其半年財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示，其收入同比增長3％至5.182億歐元。
科漢森CEO Cees de Jong對(duì)今年上半年的進(jìn)展表示“滿意”，并表示“季度的穩(wěn)健發(fā)展一直持續(xù)到第二季度，所有產(chǎn)品類別都有所增長，尤其是生物酶的增長強(qiáng)勁”。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識(shí)的提升，消費(fèi)者也對(duì)低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來，隨著人們對(duì)健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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