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  • 資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 菊粉為什么能夠促進腸道消化功能?

    2018-03-15 來源:
    菊粉的一個突出特點就是能刺激腸道雙歧桿菌增殖, 具有雙歧因子的功能。結(jié)腸中含有400多種不同的細菌, 有些菌株為產(chǎn)毒素或產(chǎn)致癌物的致病菌, 而有些為促進健康的益生菌,主要是雙歧桿菌和乳酸菌。

      菊粉的一個突出特點就是能刺激腸道雙歧桿菌增殖, 具有雙歧因子的功能。結(jié)腸中含有400多種不同的細菌, 有些菌株為產(chǎn)毒素或產(chǎn)致癌物的致病菌, 而有些為促進健康的益生菌,主要是雙歧桿菌和乳酸菌。但是,只有少數(shù)特殊菌種的雙歧桿菌能夠在具有不同生化環(huán)境的胃腸道和有效作用環(huán)境中存活, 益生菌受生產(chǎn)和貯藏條件限制, 生產(chǎn)高溫將破壞活菌, 產(chǎn)品必須儲存在低溫環(huán)境下, 且貨架期很短。

    菊粉

    【菊粉】

      菊粉是一種益生素, 益生素是一種不被消化的食物成分, 能夠選擇性地刺激和促進一種或幾種結(jié)腸內(nèi)對宿主健康有益的微生物的生長和活力, 改善宿主健康。菊粉對食品儲存條件沒有嚴格限制, 且貨架期長。菊粉不被人體消化酶消化, 在結(jié)腸內(nèi)被某些細菌酵解, 產(chǎn)生短鏈脂防酸, 使結(jié)腸內(nèi)pH 值下降, 促進腸道有益菌的生長和增殖, 能夠選擇性地剌激和提高腸道雙歧桿菌的數(shù)量和活力, 抑制腸道內(nèi)有害腐敗菌的生長。菊粉可以與益生菌或益生素結(jié)合使用, 具有協(xié)同作用, 添加在食品中, 促進益生菌增殖, 有益人體健康。

      菊粉刺激腸道雙歧桿菌增殖, 提高雙歧桿菌活力, 抑制病原菌生長, 維持腸道菌群平衡。菊粉在結(jié)腸中發(fā)酵后, 提高微生物菌群和氣體量提高, 從而促進腸道蠕動, 縮短了糞便在結(jié)腸內(nèi)的停留時間, 使移動加快, 減少了水分吸收時間, 增加了糞便重量, 有效預防便秘;同時也增加糞便的排泄量, 使腸道內(nèi)的致癌物質(zhì)也得到了稀釋, 因此, 致癌物質(zhì)對腸璧細胞的剌激減少, 也有利于預防結(jié)腸癌。菊粉在結(jié)腸中發(fā)酵降解產(chǎn)生的短鏈脂肪酸, 對防治結(jié)腸癌也十分有利, 丁酸是其中最重要的一種。

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