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  • 資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 葉黃素微粒的作用是什么?

    2018-03-08 來源:
    葉黃素微粒為黃色或棕黃色流動(dòng)性顆粒,一般為萬壽菊花的天然提取物,采用微膠囊雙層包埋技術(shù)和噴霧淀粉流化床干燥等食品加工生產(chǎn)工藝,使葉黃素成分均勻地分布在變性淀粉和蔗糖構(gòu)成的體系中

      葉黃素微粒為黃色或棕黃色流動(dòng)性顆粒,一般為萬壽菊花的天然提取物,采用微膠囊雙層包埋技術(shù)和噴霧淀粉流化床干燥等食品加工生產(chǎn)工藝,使葉黃素成分均勻地分布在變性淀粉和蔗糖構(gòu)成的體系中,并加入抗壞血酸棕櫚酸酯和合成生育酚作為抗氧化劑。今天我們來具體了解下葉黃素微粒的作用。

    葉黃素微粒

    【葉黃素微粒】

      葉黃素,別名類胡蘿卜素、胡蘿卜醇。一般在綠葉的蔬菜中可以找得到。葉黃素本身是一種抗氧化物,并可以吸收藍(lán)光等有害光線。自然界中與玉米黃素共同存在,是構(gòu)成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分,含于葉子的葉綠體中,可將吸收的光能傳遞給葉綠素a,推測(cè)對(duì)光氧化、光破壞具有保護(hù)作用。也是構(gòu)成人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域的主要色素。葉黃素是人類日常食用生果及蔬菜時(shí)可吸收到的營養(yǎng)素,但吸收利用率一般較低。如果缺乏葉黃素,可服用補(bǔ)充劑。如果有較差消化系統(tǒng)的老年人,可以使用舌下的噴劑來補(bǔ)充葉黃素。早在1996年葉黃素已被加入為膳食補(bǔ)充劑。另外,過量吸取葉黃素會(huì)對(duì)肝 臟造成多余的負(fù)擔(dān),建議用量每日大約為12毫克。

      那么怎么存放葉黃素微粒呢?葉黃素微粒一般貯藏在未開封的原裝容器中并置于室溫環(huán)境中保存,保質(zhì)期可達(dá)36個(gè)月。需避開光照、熱源、氧氣接觸和潮濕環(huán)境。一旦開封,請(qǐng)盡快使用。葉黃素微粒一般用于制備片劑或硬膠囊,尤其適用于泡騰片。

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