資訊 > 市場動態(tài) > 如何進一步擴大菊粉產(chǎn)業(yè)的規(guī)模？
菊粉本身是一種膳食纖維，可以作為一種脂肪的替代物加以使用，也可以作為一種無糖低熱量的甜味劑加以使用。添加菊粉可以使食品向低糖、低脂肪、高膳食纖維的方向轉(zhuǎn)化同時又可以盡量保持食品的原有風(fēng)味不受影響，這使得菊粉易被消費者接受。而且菊粉對健康也大有裨益。菊粉有助于控制血糖水平，降低膽固醇的量，促進礦物質(zhì)的吸收。菊粉的益生功能已被大量的科學(xué)實驗所證實。從未來的發(fā)展趨勢來看，菊粉這種具有多重功能的天然食品配料必將擁有更加廣闊的發(fā)展前景。
【菊粉】
隨著人們生活水平的提高，中國人的飲食結(jié)構(gòu)正在悄悄發(fā)生變化?，F(xiàn)在人們的日常食品主要由高蛋白、高脂肪、高糖和高鹽食品組成。糖尿病、高血壓等富貴病的發(fā)病率上升很快。隨著病例的不斷增加，人們也越來越關(guān)心自己的健康。雖然消費者大多都明白他們每日的膳食結(jié)構(gòu)并不合理，但很少人愿意改變他們業(yè)已形成的飲食習(xí)慣。
為了進一步的發(fā)展菊粉產(chǎn)業(yè)，首先要建設(shè)大面積規(guī)?；脑仙a(chǎn)基地，實行“公司+農(nóng)戶”的管理體制，通過品種改良來提高菊芋中菊粉含量。季節(jié)氣候的變化會給菊芋中菊粉的含量和聚合度帶來影響，存放時間過長會降低菊芋中菊粉含量。因此生產(chǎn)中要注意適時采收、及時處理。其次，菊粉的提取工藝大多借鑒甘蔗或甜菜的工藝，普遍存在技術(shù)水平低，工廠自動化、連續(xù)化生產(chǎn)程度不高，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定等狀況。利用酶技術(shù)降解大分子的菊粉，再利用膜分離技術(shù)精制純化得到速溶、分子量較均一的短鏈菊粉，是提高產(chǎn)品的質(zhì)量和附加值的重要方法。，國內(nèi)的消費者對菊粉的特性和生理功能還不太了解，相關(guān)企業(yè)應(yīng)在銷售的同時做好宣傳和服務(wù)工作，促進國內(nèi)菊粉產(chǎn)品市場升溫。
螺旋輸送機是一種應(yīng)用十分廣泛的連續(xù)輸送設(shè)備。螺旋輸送機利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動物料沿著固定的槽體進行輸送，具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便和運行平穩(wěn)等特點。憑借這些優(yōu)勢，螺旋輸送機在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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