資訊 > 政策法規(guī) > 你喝的北冰洋可能有假！河北公布兩起打擊侵權(quán)假冒案例
17日下午，河北省食品藥品監(jiān)督管理局召開新聞發(fā)布會，公布兩起打擊侵權(quán)假冒工作典型案例，分別是河北廊坊查處生產(chǎn)銷售假冒“北冰洋”牌汽水案和邯鄲市大名縣孔莊制售假劣食品黑窩點(diǎn)案。
河北廊坊查處生產(chǎn)銷售假冒“北冰洋”牌汽水案。2017年3月，根據(jù)舉報線索，河北省食品藥品監(jiān)督管理局稽查局、北京市食品藥品監(jiān)督管理局稽查總隊，會同廊坊當(dāng)?shù)厥称坊楹凸膊块T一舉端掉了廊坊市兩家加工假冒北冰洋汽水的黑窩點(diǎn)?，F(xiàn)場成功查獲兩條假冒北冰洋汽水生產(chǎn)線、假冒北冰洋汽水成品11856瓶、空瓶33168瓶、瓶蓋155萬個、周轉(zhuǎn)箱41個、二氧化碳鋼瓶71個，剎口劑香精等食品添加劑32箱，運(yùn)貨車2部。經(jīng)調(diào)查，犯罪嫌疑人金某等人租用霸州、固安兩家當(dāng)?shù)卮迕駡鲈?，使用回收的玻璃瓶、假冒瓶蓋、水、食品添加劑等生產(chǎn)假冒北冰洋汽水，偽造北冰洋（北京）飲料食品有限公司文件，與寧波市某瓶蓋生產(chǎn)企業(yè)簽訂“北冰洋”牌汽水瓶蓋合同，由其加工假冒瓶蓋。
邯鄲市大名縣孔莊制售假劣食品黑窩點(diǎn)案。2017年5月，邯鄲市大名縣工商行政和食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合公安機(jī)關(guān)查辦了大名縣孔莊制售假劣食品黑窩點(diǎn)案?，F(xiàn)場查獲假劣食品娃哈哈牌營養(yǎng)快線、爽歪歪、伊利金典奶、六個核桃、龍井綠茶、冰紅茶等10余種飲品，共計2542箱，計50779瓶，外包裝箱3250套；查獲噴碼機(jī)、封口機(jī)、熱收縮機(jī)各一臺；查獲用于制售假劣食品的鉗子、鑷子、試劑等作案工具2箱，賬本清單3本。上述違法物品共裝載8車，其余零散數(shù)以千計的食品包裝箱就地封存。據(jù)查，該窩點(diǎn)共銷售各類假冒偽劣及過期食品共計8826件，金額逾30萬元，扣押物品共計2530件，金額近9萬元。
隨著環(huán)保意識的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費(fèi)者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價值和食用價值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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