資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 深度貧困縣阜平 紅棗深加工要讓生活“紅起來”
位于革命老區(qū)河北省阜平縣的軍熙棗業(yè)有限公司于1月6日正式開工投產(chǎn)。
阜平是河北農(nóng)副產(chǎn)品出口基地縣，阜平大棗馳名中外，2009年11月被中國果蔬產(chǎn)業(yè)品牌論壇組委會評為“中國十大名棗”。全縣紅棗年產(chǎn)上億斤，以大棗為原料的深加工發(fā)展到8大系列30多個(gè)品種，但年生產(chǎn)產(chǎn)值還不到一億元，深加工潛力巨大。
由于歷史原因和交通閉塞，阜平長期處于深度貧困狀態(tài)，現(xiàn)為中央軍委國防動(dòng)員部的扶貧點(diǎn)。在該部的積極牽線和阜平縣委縣政府的努力推動(dòng)下，軍熙棗業(yè)有限公司建設(shè)項(xiàng)目落地在擁有13個(gè)自然村、盛產(chǎn)大棗的北果園鄉(xiāng)店房村。軍熙棗業(yè)將充分利用店房村良好的大棗資源，計(jì)劃打造包括技術(shù)研發(fā)、技術(shù)推廣、種植、加工、包裝、銷售在內(nèi)的完整產(chǎn)業(yè)鏈，同時(shí)充分利用公司在包裝設(shè)計(jì)、市場運(yùn)營、渠道建設(shè)、電商銷售方面的資源優(yōu)勢，使阜平大棗及深加工產(chǎn)品走出深山，推進(jìn)當(dāng)?shù)卮髼棶a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
據(jù)悉，該企業(yè)投產(chǎn)后，除直接為棗農(nóng)增收，每年還會將可分配利潤的5%作為村集體的扶貧基金，助力阜平的脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)。
隨著環(huán)保意識的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費(fèi)者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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