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    原創(chuàng) 餅干的多樣用途：從零食到烘焙的必備良品
    餅干作為一種受歡迎的食品，憑借其香脆可口的口感和豐富的種類，成為了人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡拿朗?。無論是在家庭聚會、學?；顒?，還是作為個人小零食，餅干的用途廣泛，深受各年齡段人群的喜愛。本文將探討餅干的多種用途，展現(xiàn)其在生活中的重要性。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-10-23
    原創(chuàng) 胡蘿卜片：健康美味的營養(yǎng)零食選擇
    胡蘿卜片是一種受歡迎的健康零食，以其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值備受喜愛。本文將介紹胡蘿卜片的制作方法、營養(yǎng)成分以及在健康飲食中的重要地位，帶您領略這款美味的營養(yǎng)小食。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-07-25
    零食破題健康化：“三減一加”不寡淡
    當前，健康已成為人們生活中的重要議題。對于早已深深融入人們?nèi)粘Ｉ畹男蓍e食品而言，營養(yǎng)化、健康化便成了發(fā)展的重要趨勢。日前，在第十一屆休閑食品科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會同期舉辦的“營養(yǎng)健康賦能品質(zhì)升級”分論壇上，業(yè)內(nèi)專家與企業(yè)代表齊聚一堂，探討如何更好滿足消費者對休閑食品的期待，進一步探索休閑食品的創(chuàng)新發(fā)展路徑，助力休閑食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
    中國食品報 2024-07-23
    量販渠道爭奪 持續(xù)產(chǎn)品創(chuàng)新 產(chǎn)品建設仍是零食業(yè)發(fā)展主線
    當前，量販零食渠道的爭奪仍在焦灼。回顧過去兩年在量販渠道爭奪中的得失，2024年，許多零食企業(yè)都在反思除了量販渠道的爭奪外，企業(yè)未來潛在的增長點在哪里？近日，多家零食企業(yè)做出新動作，以零食行業(yè)細分化、多元化為突破口，自我變革、持續(xù)產(chǎn)品創(chuàng)新，站到價格戰(zhàn)的對立面，加固品牌護城河，謀求未來長期持續(xù)發(fā)展。
    中國食品報 2024-06-06
    品牌零食店下沉市場渠道布局的策略與思考
    在當前競爭激烈的零食市場中，品牌零食店正尋求突破性的發(fā)展策略，其中下沉市場成為品牌們競相布局的新藍海。下沉市場蘊藏著巨大的消費潛力，其獨特的市場特性和消費者需求為品牌零食店提供了巨大的增長空間。
    中國食品報 2024-06-06
    辣味魔芋零食走俏 零食品牌爭相布局
    據(jù)新京報消息，近期，衛(wèi)龍上市了全新魔芋辣味休閑零食“小魔女”。據(jù)了解，“小魔女”的研發(fā)是基于對年輕消費群體的洞察，通過精準的受眾畫像以及魔芋休閑零食在不同消費場景下的用特征，衛(wèi)龍此次在魔芋爽的工藝基礎上，運用低溫急凍技術升級素毛肚的脆感，同時升級產(chǎn)品切割工藝，素毛肚更大片。衛(wèi)龍方面稱，這是繼其發(fā)明魔芋爽、創(chuàng)立魔芋休閑零食賽道后的再次推新。
    食品機械設備網(wǎng)整理 2024-05-08
    新消費需求旺盛 休閑零食產(chǎn)業(yè)刮起“健康風”
    休閑食品作為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?，在滿足人民對美好生活日益增長的需求中扮演著重要角色。隨著經(jīng)濟發(fā)展和消費水平的不斷提高，消費者的健康需求也在不斷提升。當前，“輕飲食”“低糖飲食”等新觀念正影響著零食行業(yè)的風向。
    中國食品報 2024-05-08
    不斷創(chuàng)新產(chǎn)品口味 滿足多元消費需求 休閑零企持續(xù)深攻多品類矩陣
    近年來，零食行業(yè)憑借其抗周期特性及渠道變革的紅利效應，逐步獲得資本市場資金關注。在保障產(chǎn)品品質(zhì)的基礎上，積極擁抱全渠道并重點布局新興渠道。業(yè)內(nèi)人士表示，休閑零食賽道具有品類分散、單品類天花板較低的特點，零食企業(yè)選擇通過多輪驅(qū)動推動品類發(fā)展，期望拓展出更廣闊的業(yè)績空間。 ?
    中國食品報 2024-05-06
    吃“軟糖”養(yǎng)生，是新消費還是智商稅
    缺鈣、脫發(fā)、失眠、便秘……這些讓人頗為苦惱的健康問題，現(xiàn)下仿佛都可以由“一顆糖”來解決。眼下，以軟糖劑型為代表的功能性食品，正成為不少年輕人的養(yǎng)生新時尚。
    文匯報 2024-04-29
    休閑食品業(yè)老賽道迎來新機遇
    近年來，越來越多的消費者將休閑零食作為日常生活中必不可少的存在，在滿足人們休閑、娛樂需求的同時，日益成為日常飲食中的“第四餐”，由于消費需求增大，休閑食品市場規(guī)模也在不斷壯大。面對龐大的休閑食品市場，食品行業(yè)有哪些機遇與挑戰(zhàn)？食品企業(yè)有哪些布局與探索？如何讓老賽道煥發(fā)新活力？
    中國食品報 2024-04-29