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    sjgle食品加工包裝在線 2022-07-01
    原創(chuàng) 木薯淀粉憑什么能占全國半壁江山?
    在三大薯類淀粉(馬鈴薯淀粉、甘薯淀粉、木薯淀粉)中,盡管木薯淀粉的品質(zhì)排在第三位,但在國內(nèi)消費市場中,木薯淀粉的銷量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)幾倍于馬鈴薯淀粉和甘薯淀粉的總量,如果說木薯淀粉占全國薯類淀粉市場的半壁江山,名副其實。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-04-25
    原創(chuàng) 世界三大薯誰更優(yōu)?
    央視315晚會曝光了河南禹州用木薯淀粉、玉米淀粉替代制作紅薯粉條的摻假事件,將木薯淀粉推上了風(fēng)口浪尖。那么,木薯與甘薯(俗稱紅薯)馬鈴薯到底有什么區(qū)別,它們的淀粉又有哪些差別?
    sjgle食品加工包裝在線 2022-04-15
    原創(chuàng) 直擊315:粉條造假 紅薯木薯知多少
    在今年的中央電視臺315晚會上曝光了禹州當(dāng)?shù)孛禺a(chǎn)粉條企業(yè),以木薯粉、玉米粉作為原材料混制或代替冒充紅薯粉制造紅薯粉條、山藥粉條這一造假現(xiàn)象。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-03-21
    原創(chuàng) 木薯淀粉廣泛應(yīng)用于食品配方中
    木薯淀粉是木薯經(jīng)過淀粉提取后脫水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各種變性淀粉兩大類,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)及非食品工業(yè)。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-10-15