資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 白蕓豆提取物可應(yīng)用在膳食補(bǔ)充劑
白蕓豆提取物中含有的蕓豆蛋白是一種天然的淀粉酶抑制劑,其效果優(yōu)于小麥及別的農(nóng)作物中提取的,常被稱為“淀粉 阻斷劑”或“碳水化合物阻斷劑”。

白蕓豆提取物能抑制α-淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用,從而減少人體對(duì)碳水化合物熱量的吸收,當(dāng)結(jié)合適當(dāng)?shù)娘嬍澈瓦\(yùn)動(dòng)計(jì)劃時(shí),白蕓豆提取物能促進(jìn)體重控制。白蕓豆提取物通過(guò)對(duì)淀粉酶的抑制作用而發(fā)揮瘦身效應(yīng),并經(jīng)胃腸道排出體外,不進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng),不作用于大腦中樞,瘦身的同時(shí)不抑制食欲,使用劑量很高時(shí)也無(wú)副作用,與羅氏賽尼可的瘦身機(jī)制極為相似,符合WHO的瘦身原則,是一種綠色瘦身原料。
可應(yīng)用在膳食補(bǔ)充劑,還可用于食品、飲料和寵物食品中,它能降低膳食中淀粉的酶解作用,且不影響食品的質(zhì)構(gòu)和口感。要采購(gòu)優(yōu)質(zhì)的白蕓豆提取物,可以登陸sjgle.com,查看白蕓豆提取物采購(gòu)和供應(yīng)服務(wù),還可以查找到白蕓豆提取物供應(yīng)商,促進(jìn)和達(dá)成白蕓豆提取物的商業(yè)合作。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來(lái)越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來(lái)“三高”人群和“糖人”越來(lái)越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛(ài)喝的可樂(lè)都換成了無(wú)糖可樂(lè)。隨著公眾健康意識(shí)的提升,消費(fèi)者也對(duì)低糖、無(wú)糖食品的需求日益增長(zhǎng),尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來(lái),隨著人們對(duì)健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開(kāi)始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛(ài)好者和健康飲食者的寵兒,近年來(lái)在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無(wú)毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
         
        
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