資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 酩悅軒尼詩參加國際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)
酩悅軒尼詩宣布將于2020年2月10日至12日參加巴黎國際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)(Vinexpo Paris),開拓品牌發(fā)展新維度。
這不僅是酩悅軒尼詩首次出席這項(xiàng)在巴黎舉行的重大活動(dòng),更體現(xiàn)出品牌積極參與釀酒業(yè)未來發(fā)展討論、推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的決心。酩悅軒尼詩將首次與國際專家一起,就可持續(xù)發(fā)展問題發(fā)表演講。為期三天的會(huì)議期間,將包括一系列小型討論、辯論和探討環(huán)節(jié),以便更好地了解和展望如何通過保護(hù)將更健康的土地傳給下一代。
環(huán)境問題講座系列
傾聽、分享知識(shí)和**實(shí)踐,與新一代從業(yè)者交流,激勵(lì)新舉措。
在為期三天的活動(dòng)中,酩悅軒尼詩將以有針對(duì)性且透明務(wù)實(shí)的方式,為葡萄酒和烈酒行業(yè)提出一套應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的方案。
如何在適應(yīng)氣候變化的同時(shí)保持生產(chǎn)?
為了保護(hù)土壤這種人類最寶貴的資源之一,整個(gè)行業(yè)面臨著哪些選擇?
技術(shù)創(chuàng)新會(huì)為新的可持續(xù)農(nóng)業(yè)鋪平道路嗎?
為什么氣候變化和生物多樣性喪失對(duì)葡萄酒和烈酒的影響尤其嚴(yán)重?
針對(duì)這些問題,酩悅軒尼詩以及世界各地的專家和大會(huì)參與各方將進(jìn)行開放的動(dòng)態(tài)討論:討論時(shí)間共30分鐘,然后是10分鐘的問答環(huán)節(jié)。
會(huì)議期間還將舉行酩悅軒尼詩美酒的品鑒活動(dòng),舉辦大師班課程。
可持續(xù)發(fā)展是酩悅軒尼詩的堅(jiān)定承諾
多年來,酩悅軒尼詩的每一家工廠都走上了可持續(xù)發(fā)展的道路。五年前,酩悅軒尼詩公司決定將所有酒莊的員工團(tuán)結(jié)起來,在葡萄栽培委員會(huì)的帶領(lǐng)下啟動(dòng)一個(gè)關(guān)乎所有人的項(xiàng)目。這個(gè)執(zhí)行隊(duì)伍共有40多名員工,在品牌位于世界各地的酒莊中,與所有人分享他們在實(shí)踐中學(xué)到的技巧及經(jīng)驗(yàn)。這項(xiàng)舉措最終帶來了具體的行動(dòng):加大在環(huán)保設(shè)備、培訓(xùn)農(nóng)民和釀酒新技術(shù)方面的投資,協(xié)助獲取負(fù)責(zé)葡萄栽培證書,支持科學(xué)項(xiàng)目,與大學(xué)合作,將知識(shí)和更健康的土壤傳給下一代。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識(shí)的提升,消費(fèi)者也對(duì)低糖、無糖食品的需求日益增長,尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分,具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來,隨著人們對(duì)健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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