資訊 > 熱點資訊 > 酩悅軒尼詩參加國際葡萄酒及烈酒展覽會
酩悅軒尼詩宣布將于2020年2月10日至12日參加巴黎國際葡萄酒及烈酒展覽會(Vinexpo Paris),開拓品牌發(fā)展新維度。
這不僅是酩悅軒尼詩首次出席這項在巴黎舉行的重大活動,更體現(xiàn)出品牌積極參與釀酒業(yè)未來發(fā)展討論、推動行業(yè)發(fā)展的決心。酩悅軒尼詩將首次與國際專家一起,就可持續(xù)發(fā)展問題發(fā)表演講。為期三天的會議期間,將包括一系列小型討論、辯論和探討環(huán)節(jié),以便更好地了解和展望如何通過保護將更健康的土地傳給下一代。
環(huán)境問題講座系列
傾聽、分享知識和**實踐,與新一代從業(yè)者交流,激勵新舉措。
在為期三天的活動中,酩悅軒尼詩將以有針對性且透明務實的方式,為葡萄酒和烈酒行業(yè)提出一套應對挑戰(zhàn)的方案。
如何在適應氣候變化的同時保持生產(chǎn)?
為了保護土壤這種人類最寶貴的資源之一,整個行業(yè)面臨著哪些選擇?
技術(shù)創(chuàng)新會為新的可持續(xù)農(nóng)業(yè)鋪平道路嗎?
為什么氣候變化和生物多樣性喪失對葡萄酒和烈酒的影響尤其嚴重?
針對這些問題,酩悅軒尼詩以及世界各地的專家和大會參與各方將進行開放的動態(tài)討論:討論時間共30分鐘,然后是10分鐘的問答環(huán)節(jié)。
會議期間還將舉行酩悅軒尼詩美酒的品鑒活動,舉辦大師班課程。
可持續(xù)發(fā)展是酩悅軒尼詩的堅定承諾
多年來,酩悅軒尼詩的每一家工廠都走上了可持續(xù)發(fā)展的道路。五年前,酩悅軒尼詩公司決定將所有酒莊的員工團結(jié)起來,在葡萄栽培委員會的帶領(lǐng)下啟動一個關(guān)乎所有人的項目。這個執(zhí)行隊伍共有40多名員工,在品牌位于世界各地的酒莊中,與所有人分享他們在實踐中學到的技巧及經(jīng)驗。這項舉措最終帶來了具體的行動:加大在環(huán)保設備、培訓農(nóng)民和釀酒新技術(shù)方面的投資,協(xié)助獲取負責葡萄栽培證書,支持科學項目,與大學合作,將知識和更健康的土壤傳給下一代。
蜂花粉是蜜蜂從花朵收集的花粉,經(jīng)蜜蜂混合自身分泌物和少量蜜蜂酶加工而成的顆粒狀天然產(chǎn)物。蜂花粉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及多種活性酶,是天然營養(yǎng)補充品的重要來源。
五味子提取物是以木蘭科植物五味子的干燥成熟果實為原料,經(jīng)水提取、醇提取等工藝制得的濃縮活性物質(zhì)。五味子提取物富含五味子甲素、五味子乙素、有機酸、多糖和揮發(fā)油等成分,因具有顯著的護肝、抗氧化和增強免疫等功效而被廣泛關(guān)注。
刺五加提取物是以五加科植物刺五加的根、莖為原料,經(jīng)水提取、醇提取等工藝加工濃縮而成的活性物質(zhì)。刺五加提取物富含刺五加苷、多糖、黃酮類及多種微量元素,具有抗疲勞、增強免疫、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)等多方面作用。
檸檬酸是一種天然有機酸,化學名稱為2-羥基-1,2,3-丙三羧酸,廣泛存在于柑橘類水果中,尤其是檸檬、橙子中含量較高。工業(yè)生產(chǎn)中,檸檬酸通常通過糖類物質(zhì)經(jīng)黑曲霉發(fā)酵獲得,具有高純度、低成本和可規(guī)?;a(chǎn)的優(yōu)勢。
西洋參提取物是以西洋參為原料,通過水提取、醇提取或超臨界二氧化碳萃取等方法獲得的濃縮活性成分。西洋參提取物保留了皂苷、多糖、揮發(fā)油等多種有效物質(zhì),具有滋陰補氣、提神益智、增強免疫等功效。
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