資訊 > 熱點資訊 > 共建中韓商業(yè)互動平臺 -- 記2019中食展之韓國館
2019年11月5日，中國國際進口博覽會在上海國家會議中心舉辦，今年的韓國館也是尤為火爆。
本屆韓國館共設(shè)置了40個展位，邀請37家優(yōu)秀韓國企業(yè)參展。成為了來自世界各地企業(yè)良好的合作契機。韓國館將會展示共12類的產(chǎn)品，包括泡菜、健康食品、水產(chǎn)品、小吃、新鮮食品、飲料、人參、林產(chǎn)品、醬類、酒類、茶類等。特別值得一提的是韓國洋蔥沙拉反響熱烈，韓國洋蔥含有豐富的蒜素，蒜素比青微素更具抗菌效果，是可以提高人體免疫力的藥膳食品。
展會期間，各位企業(yè)與觀眾們與參展單位積極洽談互動，現(xiàn)場氣氛熱烈。為響應博覽會的主題“有利于促進世界各國加強經(jīng)貿(mào)交流合作，促進全球貿(mào)易和世界經(jīng)濟增長，推動開放型世界經(jīng)濟發(fā)展”，韓國館在通過試吃與洽談的過程當中，大大促進著中韓食品產(chǎn)業(yè)的合作。
韓國館主辦單位韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社的負責人表示，希望通過本屆博覽會向世界展示綠色健康、高端時尚的韓國食品；在學習借鑒現(xiàn)居中國的其他外企的同時，增強自身的市場競爭力，打造世界商業(yè)互動平臺，從而促進世界經(jīng)濟繁榮。本屆韓國館展期為期6天（11月5日-10日），歡迎大家的蒞臨。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設(shè)備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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