資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 袁隆平：超級(jí)稻畝產(chǎn)或即將破1200公斤大關(guān)
“雜交水稻之父”袁隆平5日在湖南長(zhǎng)沙接受媒體采訪時(shí)透露，目前正在攻關(guān)的超級(jí)稻來(lái)勢(shì)很好，有可能在10月突破大面積畝產(chǎn)1200公斤大關(guān)。
上世紀(jì)九十年代，美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家布朗曾向世界發(fā)問：“誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)？”在此背景下，中國(guó)農(nóng)業(yè)部于1996年提出了超級(jí)稻育種計(jì)劃。此后，袁隆平領(lǐng)銜的科研團(tuán)隊(duì)通過(guò)形態(tài)改良和雜種優(yōu)勢(shì)利用相結(jié)合的技術(shù)路線，成功攻破水稻超高產(chǎn)育種難題，不斷刷新畝產(chǎn)產(chǎn)量。
袁隆平說(shuō)，糧食始終是國(guó)計(jì)民生最重要的戰(zhàn)略物資。目前，超級(jí)稻計(jì)劃的五期目標(biāo)已經(jīng)全部完成，分別是畝產(chǎn)700公斤、800公斤、900公斤、1000公斤和1100公斤。
據(jù)了解，目前全國(guó)有四個(gè)百畝示范田正在攻關(guān)畝產(chǎn)1200公斤的目標(biāo)。袁隆平表示，示范田來(lái)勢(shì)很好，有兩個(gè)點(diǎn)有望在今年10月就實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)1200公斤。
袁隆平曾在公開場(chǎng)合多次暢談自己的兩個(gè)夢(mèng)想：一個(gè)是“禾下乘涼夢(mèng)”，就是追求超級(jí)稻高產(chǎn)；另一個(gè)是覆蓋全球夢(mèng)，讓超級(jí)稻走出國(guó)門造福世界。
“現(xiàn)在中國(guó)以外的雜交稻種植面積為700萬(wàn)公頃。全世界有1.6億公頃的稻田，如果其中一半種上了雜交稻，每公頃增產(chǎn)2噸，每年增產(chǎn)的糧食可以多養(yǎng)活5億人口。所以說(shuō)，發(fā)展雜交稻為解決世界糧食短缺問題會(huì)做出巨大的貢獻(xiàn)。”耄耋之年的袁隆平如此表示。
至今堅(jiān)守在科研一線的袁隆平笑稱，自己已經(jīng)從“80后”升級(jí)為“90后”，未來(lái)要健康快樂超百歲，就像超級(jí)稻攻關(guān)一樣，不斷超越新目標(biāo)。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國(guó)特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái)，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營(yíng)養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無(wú)法長(zhǎng)期貯存，也無(wú)法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來(lái)供機(jī)體需要。
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