資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 越南今年上半年對(duì)中國的海產(chǎn)品出口下降
由于中國新的邊境質(zhì)量控制政策，今年上半年越南對(duì)中國的海產(chǎn)品出口同比下降2.3%。越南海鮮出口商和生產(chǎn)商協(xié)會(huì)（VASEP）表示，由于對(duì)新政策的不了解，越南出口商難以滿足中國嚴(yán)格的新食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致出口量下降。
VASEP在一份新報(bào)告中稱，中國對(duì)海鮮的需求將會(huì)上升，尤其是對(duì)高品質(zhì)產(chǎn)品的需求，中國將成為越南蝦第二大進(jìn)口國。
中國是越南最重要的海鮮市場之一。超過150家越南企業(yè)向中國出口海產(chǎn)品，其中50家是出口蝦產(chǎn)品，45家是出口鯰魚產(chǎn)品。
VASEP早些時(shí)候表示，越南今年的海鮮出口總額只會(huì)增長2%，達(dá)到90億美元，而目標(biāo)是100億美元。
根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)，越南是世界十大海鮮生產(chǎn)國之一。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識(shí)的提升，消費(fèi)者也對(duì)低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來，隨著人們對(duì)健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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