資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 越南今年上半年對(duì)中國(guó)的海產(chǎn)品出口下降
由于中國(guó)新的邊境質(zhì)量控制政策，今年上半年越南對(duì)中國(guó)的海產(chǎn)品出口同比下降2.3%。越南海鮮出口商和生產(chǎn)商協(xié)會(huì)（VASEP）表示，由于對(duì)新政策的不了解，越南出口商難以滿足中國(guó)嚴(yán)格的新食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致出口量下降。
VASEP在一份新報(bào)告中稱，中國(guó)對(duì)海鮮的需求將會(huì)上升，尤其是對(duì)高品質(zhì)產(chǎn)品的需求，中國(guó)將成為越南蝦第二大進(jìn)口國(guó)。
中國(guó)是越南最重要的海鮮市場(chǎng)之一。超過150家越南企業(yè)向中國(guó)出口海產(chǎn)品，其中50家是出口蝦產(chǎn)品，45家是出口鯰魚產(chǎn)品。
VASEP早些時(shí)候表示，越南今年的海鮮出口總額只會(huì)增長(zhǎng)2%，達(dá)到90億美元，而目標(biāo)是100億美元。
根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)，越南是世界十大海鮮生產(chǎn)國(guó)之一。
委托生產(chǎn)/貼牌開發(fā)/合作開發(fā)/產(chǎn)品研發(fā)等，立即報(bào)名加入7月健康嚴(yán)選專場(chǎng)
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國(guó)特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
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