入伏之后，熱skr人的模式開始，看看這火辣辣的溫度，出門兩分鐘，出汗兩小時(shí)，就問(wèn)你絕望嗎？

       炎炎夏日，唯空調(diào)和飲料不可辜負(fù)。

       說(shuō)到飲料，有的小伙伴說(shuō)了，喜歡喝某牛，但購(gòu)買的時(shí)候發(fā)現(xiàn)不是所有的餐館和食雜店都能買到，為什么呢？原來(lái)某牛不是普通飲料，屬于保健食品。沒想到吧，它竟然是這樣的飲料??！

       與普通飲料不同的是，某牛的包裝上一是要有我國(guó)保健食品的標(biāo)志：天藍(lán)色、形如“帽子”的標(biāo)志（“藍(lán)帽子”）。二是下方標(biāo)注出該保健食品的批準(zhǔn)文號(hào)，這個(gè)生產(chǎn)批號(hào)也是“國(guó)食健字”頭的。三是多數(shù)包裝上，都會(huì)用加粗的字體標(biāo)注“不適宜人群：少年兒童和孕婦”，來(lái)說(shuō)明這些飲料并非普通飲料。

       保健食品知多少

       保健食品批準(zhǔn)證書要了解

       知道某牛屬于保健食品后，有些喜歡刨根問(wèn)底的小伙伴提出了這樣的疑問(wèn)，保健食品都包括哪些，什么是保健食品，它在管理上是否和普通食品有所區(qū)別呢？來(lái)，一起了解啦。

       根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法釋義》，保健食品是指聲稱具有保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品。即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。需要注意的是，保健食品必須是口服的，如口服液、片劑、膠囊，也可以是餅干、糖果（維生素軟糖）、飲料、酒等食品形式。

       我國(guó)對(duì)保健食品的功能范圍進(jìn)行了嚴(yán)格的限定，包括增強(qiáng)免疫力、輔助降血脂、輔助降血糖、改善生長(zhǎng)發(fā)育、減肥、改善睡眠等27種功能。

       保健食品必須經(jīng)過(guò)注冊(cè)或備案。國(guó)家對(duì)保健食品實(shí)行注冊(cè)與備案制度，只有通過(guò)保健食品安全性、保健功能和質(zhì)量的可控性評(píng)價(jià)，才能獲得批準(zhǔn)文號(hào)，打上保健食品特有的“藍(lán)帽子”標(biāo)志上市售賣。此外，保健食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書上應(yīng)有明確的食用量、適宜人群、不適宜人群等說(shuō)明，并明確聲明該產(chǎn)品不能代替藥物。

       拿某牛來(lái)說(shuō)，作為保健食品的它，需經(jīng)許可才能銷售，否則將面臨處罰！也就是說(shuō)，經(jīng)營(yíng)者必須要具有《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》以及《保健食品批準(zhǔn)證書》，獲得批準(zhǔn)文號(hào)才能售賣。否則，如果食品經(jīng)營(yíng)許可范圍不包括保健食品，而向消費(fèi)者售賣保健食品，就屬于超經(jīng)營(yíng)范圍經(jīng)營(yíng)，被發(fā)現(xiàn)會(huì)被罰款，嚴(yán)重的可能會(huì)被要求停業(yè)整改。所以，不事先了解清楚再經(jīng)營(yíng)，分分鐘會(huì)成為被處罰的對(duì)象。

       小伙伴們，某牛的神秘面紗揭開后，你們是不是也對(duì)保健食品有了更多的了解呢？下次去買某牛這類“非普通飲料”的時(shí)候，也別忘記將這些小知識(shí)擴(kuò)散給其他小伙伴喲！