資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 綠豆價(jià)格維持穩(wěn)定 經(jīng)銷商不必急于出貨
今年國內(nèi)綠豆價(jià)格行情較為特殊,一方面,國內(nèi)、國際供應(yīng)量出現(xiàn)了較大幅度的減少;另一方面,前段時(shí)間各地的多雨天氣,一定程度上減少了市場(chǎng)對(duì)綠豆的需求。因此,綠豆價(jià)格呈現(xiàn)了不漲不跌的穩(wěn)定局面。在這樣的背景下,分析人士建議,手里有綠豆的農(nóng)戶和經(jīng)銷商不必急于出貨。
每到夏季,內(nèi)蒙古扎蘭屯市的綠豆銷量會(huì)比春季翻上兩倍還多,這主要由綠豆清熱、解暑的特性決定。目前扎蘭屯綠豆的售價(jià)在5.5-6.5元之間,價(jià)格基本穩(wěn)定。
扎蘭屯市金帝超市市場(chǎng)分析員胡珊珊:綠豆價(jià)格持穩(wěn)的主要原因有兩個(gè),一是市場(chǎng)上的供貨量比較充足,二是市場(chǎng)競(jìng)爭比效激烈。通常每年6-9月之間,綠豆的價(jià)格會(huì)比5月漲0.5-1元之間。今年,到目前為止,扎蘭屯新開的大中型超市就有5家,綠豆被各商家當(dāng)做招攬顧客的促銷品,價(jià)位在5.5元。批發(fā)市場(chǎng)的綠豆銷售價(jià)格分為三檔,分別為5.5元、6.0元、6.5元。
在南方,貴州遵義市匯川區(qū)經(jīng)銷商告訴記者,現(xiàn)在遵義市面上銷售的綠豆分越南進(jìn)口和東北綠豆兩種,價(jià)格基本穩(wěn)定在8元左右。今年遵義入夏較晚,綠豆銷量沒有往年好。近期遵義天氣進(jìn)入高溫階段,市場(chǎng)對(duì)綠豆的需求增加,但因供應(yīng)穩(wěn)定所以價(jià)格并沒有產(chǎn)生較大幅度的波動(dòng)。
卓創(chuàng)資訊分析師孫萌萌介紹,今年國內(nèi)綠豆雖然整體減產(chǎn)40%,但是受到前期氣溫的影響,走貨量不大,綠豆價(jià)格維持平穩(wěn)。
孫萌萌:國產(chǎn)商品綠豆價(jià)格基本穩(wěn)定,前期國內(nèi)氣溫不高,綠豆成交低迷,銷區(qū)商家上貨積極性不高。同時(shí)部分產(chǎn)區(qū)商品標(biāo)準(zhǔn)貨源寥寥,糧商難上貨且走貨慢。因此糧商陸續(xù)停收綠豆,綠豆價(jià)格也隨之持續(xù)走穩(wěn)。
分析師孫萌萌認(rèn)為,近期南方已出梅,高溫來襲,再加上國際市場(chǎng)的綠豆價(jià)格較高,因此從長期來看,有利于國內(nèi)綠豆的價(jià)格走勢(shì):
孫萌萌:緬甸綠豆價(jià)格對(duì)我國國產(chǎn)綠豆同樣影響較大,今年澳洲干旱嚴(yán)重,產(chǎn)量不大,價(jià)格高,其它國產(chǎn)綠豆貨源不多,利好國產(chǎn)綠豆市場(chǎng)。
新季的綠豆目前部分地區(qū)剛剛封壟,尚看不出質(zhì)量和產(chǎn)量。受氣溫低影響,局部地區(qū)生長慢于往年同期。8月份是綠豆生長關(guān)鍵期,天氣和氣溫均會(huì)影響后期的產(chǎn)量和質(zhì)量。但是隨著8月份氣溫可能下降,因此價(jià)格難有大幅度的波動(dòng)。分析師孫萌萌建議:
孫萌萌:國產(chǎn)綠豆貨源不多,相對(duì)于進(jìn)口綠豆價(jià)格仍然較高,同時(shí)8月上旬立秋,之后氣溫逐漸下降,因此綠豆消化時(shí)間不長,價(jià)格難再有大幅度波動(dòng)。今年綠豆種植面積較上年減少40%,立秋之后隨著氣溫下降,芽豆廠或開始接貨,因此有貨商家不用急于出貨,可以等一下8月下旬之后市場(chǎng)情況。8月份是綠豆生長關(guān)鍵期,雨水和天氣對(duì)綠豆產(chǎn)量和質(zhì)量影響較大,建議農(nóng)戶及時(shí)關(guān)注天氣情況,尤其是新糧收割前的雨水,會(huì)直接影響新綠豆的質(zhì)量。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識(shí)的提升,消費(fèi)者也對(duì)低糖、無糖食品的需求日益增長,尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分,具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來,隨著人們對(duì)健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
         
        
          2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利) 
        
          滬ICP備05034851號(hào)-111
          
        
        
           滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
          滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)