資訊 > 名企關(guān)注 > 酒企提價潮持續(xù) 習(xí)酒窖藏出廠價調(diào)整
有消息顯示,習(xí)酒窖藏系列與7月5日已宣布停止發(fā)貨,并關(guān)閉上午平臺的打款進貨系統(tǒng)。以此為節(jié)點,習(xí)酒窖藏全系列產(chǎn)品出廠價即將上漲,涵蓋了習(xí)酒窖藏系列的窖藏1988、窖藏1998、窖藏年份系列等核心產(chǎn)品。
對此,北京商報記者試圖聯(lián)系習(xí)酒官方對該消息進行核實,但截至發(fā)稿時止,并未與官方相關(guān)人士取得聯(lián)系。不過,北京商報記者從相關(guān)平臺發(fā)布的消息中也看到,本次習(xí)酒漲價早已有跡可循。從此前習(xí)酒召開的經(jīng)銷商大會上,習(xí)酒方面便宣布,將通過調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來調(diào)整產(chǎn)品利潤率。并且,在2019年,對窖藏習(xí)酒與金鉆習(xí)酒啟動配額銷售計劃,并且主體產(chǎn)品及總經(jīng)銷定制產(chǎn)品都要實施計劃內(nèi)與計劃外價格體系。不僅如此,在經(jīng)銷商大會上,習(xí)酒方面還明確提到,在對產(chǎn)品品質(zhì)進行提升的同時,將持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品價格體系。在業(yè)內(nèi)人士看來,所謂的優(yōu)化產(chǎn)品價格體系,提升產(chǎn)品價格,毫無疑問是重要的組成部分。
有業(yè)內(nèi)人士認為,近一段時間以來,國內(nèi)的主流白酒企業(yè)紛紛出臺相應(yīng)的價格調(diào)整措施,習(xí)酒在這一時間段選擇對窖藏系列的價格進行調(diào)整,不僅僅是緊跟行業(yè)的腳步,更是因為在這一時間段進行產(chǎn)品價格調(diào)整,能夠給予市場更多的緩沖時間,并且為接下來的白酒旺季做準備。與此同時,與眾多白酒品牌期望通過價格調(diào)整來提升品牌價值類似,日益加大國內(nèi)市場布局的習(xí)酒,需要在全國范圍內(nèi)加大對品牌價值的提高,以加大在高端與次高端白酒板塊的話語權(quán)。另外,當下“醬酒熱”仍在延續(xù),而醬酒的知名品牌數(shù)量仍然有限,因此品牌醬酒的稀缺性,也讓習(xí)酒有了提升產(chǎn)品價格的底氣。
值得注意的是,有觀點指出,習(xí)酒對產(chǎn)品價格進行調(diào)整,也是企業(yè)謀求盡快實現(xiàn)業(yè)績目標的重要舉措。據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,習(xí)酒希望在2019年實現(xiàn)實現(xiàn)營收76億,同比增長33.99%;銷量達到3.5萬噸,省外市場銷售達到46億元,占比超過60%,更重要的是,習(xí)酒要在2020年實現(xiàn)百億銷售目標。這樣的銷售目標,需要習(xí)酒在繼續(xù)擴大市場覆蓋率的基礎(chǔ)上,對產(chǎn)品價格體系進行相應(yīng)的調(diào)整,尤其是占據(jù)核心的高端、次高端產(chǎn)品板塊。業(yè)內(nèi)人士表示,從當前醬香酒的發(fā)展趨勢以及習(xí)酒的業(yè)績表現(xiàn)來看,不排除習(xí)酒會有更進一步的價格調(diào)整策略出臺。
隨著環(huán)保意識的日益增強,綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升,消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長,尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分,具有較高的藥用價值和食用價值。近年來,隨著人們對健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。
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