資訊 > 市場動態(tài) > 愛百瑞是GNT集團富色食品系列的中文品牌
GNT集團通過推出其清潔標簽的富色食品中文品牌 - 愛百瑞,強調(diào)了其對中國食品和飲料行業(yè)的承諾。
中國對GNT集團來說,是一個非常重要的市場,現(xiàn)在有數(shù)百萬消費者在尋找含有天然色素的產(chǎn)品。事實上,通過研究表明,73.2%的中國消費者都想避免使用人工色素 - 這一比例高于美國(55.6%)和英國(51.6%)。
GNT總部位于荷蘭,但他們認為,其品牌若在中國本土化,可提高客戶的認可和認知度,有助于GNT更好地了解他們的需求。在歐洲和世界其他地區(qū),其富色食品系列被稱為EXBERRY。愛百瑞這個名字已經(jīng)被中國市場選中,因為它引起了積極的感受,如下:
愛 = 喜愛
百 = 繁榮
瑞 = 長久與吉祥
該新品牌由GNT首席執(zhí)行官Hendrick Hoeck在上海舉辦的一個特別活動中揭曉,該活動的舉辦時間恰逢2019年亞洲食品配料展覽會。他說:“中國是GNT集團非常重要的市場,我們有幸與許多值得信賴和創(chuàng)新的客戶合作。愛百瑞作為中文品牌的揭曉,彰顯了這些成功的合作伙伴關系,并證實了我們一直致力于為中國食品和飲料市場提供高品質(zhì),可靠的天然著色解決方案。”
愛百瑞富色食品是的顏色成分,采用溫和的物理過程,如壓榨,切碎,過濾和濃縮,完全從水果,蔬菜和食用植物中獲得。因此,它們不屬于添加劑,而是具有著色特性的食品,從而有資格獲得更清潔,更清晰的標簽聲明。
GNT的愛百瑞的產(chǎn)品是人造色素和動物色素(如胭脂紅)的**替代品。他們完全遵守中國的富著色食品集體標準。采用GNT自創(chuàng)的工藝制造,可以為食品和飲料提供任何色調(diào),非常適合工業(yè)應用。
隨著環(huán)保意識的日益增強,綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升,消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長,尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分,具有較高的藥用價值和食用價值。近年來,隨著人們對健康飲食的重視,山茶在食品加工領域的應用越來越廣泛。
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猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關注。
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