資訊 > 市場動態(tài) > 除了蘋果,大部分水果價格回歸正常
一個多月前,本報曾報道,當時杭州的水果店里,云南產(chǎn)的楊梅賣到108元一斤,荔枝賣到68元一斤,獼猴桃13.9元一個,小伙伴們紛紛表示,水果,真的吃不起了。
隨著夏令水果陸續(xù)上市,水果行情已經(jīng)大變樣,實現(xiàn)水果自由,不是夢。
西瓜價格回落到“2”字頭
甜瓜、桃子便宜了三四成
昨天中午11點多,記者來到世紀聯(lián)華杭州建國北路店。門口擺放著麒麟西瓜,標價2.68元一斤,與上個月3.99元一斤相比,回落了三分之一。散裝新鮮荔枝、散裝妃子笑荔枝分別是12.8元一斤、13.8元一斤,比上個月朝暉路一家水果店23.9元/斤的價格回落將近一半。
甜瓜類水果中,黃金瓜賣4.58元一斤,伊麗莎白瓜4.88元一斤。“前段時間都要賣6元多、7元多一斤。”負責水果稱重的工作人員介紹說,除了蘋果,其它水果價格都回落了。記者看到,其它像國產(chǎn)櫻桃的標價是35.8元一斤,上個月價格是68元一斤。
水果價格基本回歸正常
楊梅批發(fā)價兩三元一斤
“夏令水果陸續(xù)上市,水果價格現(xiàn)在已經(jīng)回歸正常。”杭州果品批發(fā)市場副總經(jīng)理魯朝法告訴記者,“當然,去年留存的水果除外,主要是蘋果、梨。”去年這個時候,蘋果的批發(fā)價只要6元一公斤,現(xiàn)在則是15元一公斤。
目前市場上的楊梅,主要有云南楊梅、福建楊梅和浙江本地炭梅。魯朝法介紹說。前幾天也就是杭州入梅前,福建東魁楊梅好的20元左右一公斤,浙江本地炭梅七八元一公斤。“平均價要比去年同期便宜4元左右一公斤。”魯朝法說。昨天雨天,楊梅銷售不佳,20斤左右一箱的浙江本地楊梅(主要是蘭溪一帶產(chǎn)的炭梅),批發(fā)價跌到只要四五十元一箱,也就是兩三元一斤。
甜瓜類目前已批量上市,其中東方蜜的批發(fā)價5元左右/公斤,其它品種甜瓜批發(fā)價平均7元左右一公斤,與去年同比貴2元左右一公斤。西瓜批發(fā)價比去年同期貴0.5元至0.6元一公斤,目前麒麟西瓜批發(fā)價為3元左右一公斤。
“今年上半年,全國不少地方雨水過多,許多水果出現(xiàn)減產(chǎn)。一些水果價格雖然比去年同期上漲,但漲幅并不大。有的水果價格與去年同比還出現(xiàn)下降??傮w來說,目前水果價格與去年同比還是比較平穩(wěn)的。”魯朝法表示。
隨著環(huán)保意識的日益增強,綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升,消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長,尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分,具有較高的藥用價值和食用價值。近年來,隨著人們對健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒,近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。
         
        
          2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利) 
        
          滬ICP備05034851號-111
          
        
        
           滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
          滬公網(wǎng)安備 31010402000558號