資訊 > 市場動態(tài) > 專項行動護(hù)航兒童食品安全
5月28日至6月28日，湖北省檢察機(jī)關(guān)將開展為期一個月的中小學(xué)校園、幼兒園及周邊食品安全公益訴訟專項行動，切實為少年兒童食品安全保駕護(hù)航。
“我們將重點聚焦校園和周邊食品經(jīng)營場所，確保專項行動全覆蓋。”據(jù)湖北省檢察院第八檢察部負(fù)責(zé)人王朝陽介紹，該院于5月20日專門向全省檢察機(jī)關(guān)印發(fā)了《關(guān)于開展中小學(xué)校園、幼兒園及周邊食品安全公益訴訟專項行動指導(dǎo)方案》，供各地參照執(zhí)行。
根據(jù)方案，學(xué)校食堂在經(jīng)營過程中是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，食堂從業(yè)人員是否有健康證明、是否在顯著位置進(jìn)行統(tǒng)一公示，學(xué)校食堂的垃圾、餐廚剩余物的堆放和處理是否符合安全衛(wèi)生管理要求或者環(huán)保要求等都將是專項行動重點工作領(lǐng)域。
針對校園周邊副食店、超市等經(jīng)營場所，專項行動主要關(guān)注是否依法取得食品經(jīng)營許可證并嚴(yán)格按照食品經(jīng)營許可證載明的經(jīng)營項目進(jìn)行經(jīng)營，是否違法加工、銷售“五毛”食品、過期食品、“三無”食品等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品等。
而針對中小學(xué)、幼兒園周邊食品攤販，專項行動重點聚焦是否在幼兒園、中小學(xué)校門口道路兩側(cè)禁止的范圍內(nèi)經(jīng)營，是否取得食品攤販登記卡，是否違法加工、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，防塵、防蟲、防蠅等衛(wèi)生設(shè)施是否完善等。
隨著環(huán)保意識的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費(fèi)者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價值和食用價值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
