資訊 > 市場動態(tài) > 4月份哥倫比亞咖啡產(chǎn)量同比增18%
哥倫比亞全國咖啡種植者聯(lián)合會（FNC）近日發(fā)表聲明稱，今年4月份，哥倫比亞咖啡產(chǎn)量為103萬袋（每袋60公斤），較2018年同期的87.4萬袋增長了18%。
據(jù)該行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計(jì)，今年前4個月哥倫比亞全國咖啡收獲量累計(jì)達(dá)到434萬袋，與去年同期的425萬袋相比增加了2.2%。此外，2018年10月至2019年4月期間，哥倫比亞收獲的咖啡約為800萬袋，較上一個咖啡收獲季的820萬袋整體減少了約2.4%。
在出口量方面，今年4月份銷往海外市場的哥倫比亞咖啡與去年同期的92.5萬袋相比增長了4.5%，達(dá)到96.7 萬袋。今年前4個月哥倫比亞咖啡的總出口量也超過了去年同期。
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在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
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