資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 大閘蟹不能隨便“命名” 昆山:維護(hù)“陽(yáng)澄湖”大閘蟹知產(chǎn)
近日,由江蘇省昆山市檢察院支持該市巴城鎮(zhèn)陽(yáng)澄湖蟹業(yè)協(xié)會(huì)起訴的該省首例侵犯“陽(yáng)澄湖”大閘蟹地理標(biāo)志產(chǎn)品案在昆山市法院開(kāi)庭審理。部分市人大代表、政協(xié)委員、該院聘任的人民評(píng)議員及相關(guān)行政機(jī)關(guān)、蟹業(yè)協(xié)會(huì)代表等觀摩了庭審。
2018年10月,針對(duì)大閘蟹市場(chǎng)以次充好、以假充真、虛假宣傳、侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)等問(wèn)題,昆山市檢察院建議市場(chǎng)監(jiān)督管理局等部門(mén)開(kāi)展了大閘蟹市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治行動(dòng),嚴(yán)密排查整治侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為。在此次行動(dòng)中,市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)分別檢查到了欣某140個(gè)、狄某1000個(gè)和俞某100個(gè)假冒偽造的“陽(yáng)澄湖”大閘蟹專用標(biāo)識(shí)蟹扣。經(jīng)鑒定,被查扣的上述蟹扣均非蘇州市“陽(yáng)澄湖”大閘蟹地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)管理委員會(huì)制作發(fā)放。
對(duì)此,昆山市檢察院立即啟動(dòng)了立案調(diào)查,從進(jìn)貨渠道、地理保護(hù)標(biāo)志使用、廣告宣傳等多方面展開(kāi)調(diào)查,強(qiáng)化固證補(bǔ)證,厘清利益鏈條、查明侵權(quán)事實(shí)。針對(duì)欣某蟹舫、狄某蟹舫、俞某蟹舫等使用偽造“陽(yáng)澄湖”大閘蟹專用標(biāo)識(shí)蟹扣的情況,該院認(rèn)為上述蟹舫的行為是對(duì)“陽(yáng)澄湖”大閘蟹品牌惡意侵犯,屬于不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為,遂以支持起訴方式,支持該市巴城鎮(zhèn)陽(yáng)澄湖蟹業(yè)協(xié)會(huì)提起知識(shí)產(chǎn)權(quán)訴訟,提出停止侵權(quán)、消除影響、發(fā)布公益告示等訴訟請(qǐng)求,從而制止不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為,切實(shí)維護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益。
庭審現(xiàn)場(chǎng),原告巴城鎮(zhèn)陽(yáng)澄湖蟹業(yè)協(xié)會(huì)要求,三家被告蟹舫停止侵害“陽(yáng)澄湖”大閘蟹地理標(biāo)志產(chǎn)品的行為;在昆山市大閘蟹銷售市場(chǎng)內(nèi)張貼公益告示,以消除本次不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為造成的不良影響,時(shí)間要求一年。昆山市檢察院通過(guò)電子圖文方式當(dāng)庭展示了相關(guān)法律法規(guī)、真假蟹扣圖文辨識(shí)說(shuō)明等,加強(qiáng)了庭審宣教內(nèi)容。
“陽(yáng)澄湖”大閘蟹是千家萬(wàn)戶餐桌上的美味,品牌的保護(hù)、質(zhì)量的保障必須要有長(zhǎng)效協(xié)作保護(hù)機(jī)制來(lái)護(hù)航。為此,在調(diào)查取證的同時(shí),昆山市檢察院向市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)出檢察建議,引起該局的高度重視。市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合農(nóng)委及蟹業(yè)協(xié)會(huì)共同加強(qiáng)了對(duì)大閘蟹養(yǎng)殖及流通領(lǐng)域的規(guī)范管理,積極構(gòu)建“陽(yáng)澄湖”大閘蟹監(jiān)管體系,努力提高消費(fèi)者辨識(shí)能力,清晰辨別各類包裝、蟹扣的不同含義,避免受到誤導(dǎo),有力維護(hù)“陽(yáng)澄湖”大閘蟹作為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的品質(zhì)信譽(yù)。
在寵物經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫的當(dāng)下,寵物食品市場(chǎng)正迎來(lái)消費(fèi)升級(jí)浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報(bào),4家實(shí)現(xiàn)營(yíng)收凈利雙增長(zhǎng),到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺(tái),頭部企業(yè)紛紛布局,折射出寵物食品市場(chǎng)的旺盛活力。其中,凍干寵物食品憑借“天然營(yíng)養(yǎng)”的核心優(yōu)勢(shì)迅速崛起,而作為生產(chǎn)核心裝備的凍干機(jī),正成為撬動(dòng)這一細(xì)分市場(chǎng)的關(guān)鍵力量,為食品機(jī)械企業(yè)帶來(lái)廣闊發(fā)展機(jī)遇。
潼關(guān)肉夾饃,作為陜西美食的杰出代表,憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣,鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨(dú)特風(fēng)味,歷經(jīng)近1400年傳承,早已深入人心。在當(dāng)今時(shí)代,潼關(guān)縣肉夾饃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達(dá)100億元,成為推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。潼關(guān)縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產(chǎn)業(yè)確定為首位產(chǎn)業(yè),納入全縣7條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中,食品機(jī)械在這一進(jìn)程中發(fā)揮著不可替代的關(guān)鍵作用。
當(dāng)下,人工智能正從算法與實(shí)驗(yàn)室中走出,進(jìn)入鋼鐵與蒸汽交錯(cuò)的工業(yè)現(xiàn)場(chǎng)。在食品機(jī)械制造領(lǐng)域,這場(chǎng)智能化浪潮悄然改變了我們對(duì)生產(chǎn)線的認(rèn)知:它不再只是傳送帶和機(jī)械臂的堆疊,而是一個(gè)擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動(dòng)態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)正式批準(zhǔn)《餐飲外賣(mài)即食小龍蝦質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng) 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”,實(shí)則折射出我國(guó)餐飲外賣(mài)標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、智能化轉(zhuǎn)型的深層趨勢(shì)。
近日,一則喜訊從甘肅傳來(lái)。經(jīng)蘭州海關(guān)所屬平?jīng)龊jP(guān)檢疫合格,甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆,實(shí)現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對(duì)阿塞拜疆市場(chǎng)的首次出口,這也是甘肅畜禽肉類產(chǎn)品拓展“一帶一路”市場(chǎng)的一項(xiàng)重要成果。而在這份亮眼成績(jī)的背后,食品機(jī)械設(shè)備發(fā)揮了不可忽視的關(guān)鍵作用。
近期,羅永浩與西貝之間圍繞預(yù)制菜的爭(zhēng)論甚囂塵上,引發(fā)了社會(huì)各界廣泛關(guān)注。這場(chǎng)風(fēng)波表面上是一場(chǎng)關(guān)于菜品定義的口水戰(zhàn),實(shí)則反映出食品行業(yè)幾個(gè)值得深入探討的關(guān)鍵內(nèi)容。
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