資訊 > 市場動態(tài) > 安徽省廬江縣羅河市監(jiān)所聯(lián)合多部門開展校園及周邊食品安全專項檢查
為了進一步加強食品安全監(jiān)管工作，構建校園食品安全長效機制，4月10日，安徽省廬江縣羅河市監(jiān)所聯(lián)合羅河鎮(zhèn)公安、安監(jiān)、教育等部門，對轄區(qū)校園食品安全進行了強化性專項檢查。
此次專項檢查以校園食堂、校園周邊小餐飲、小食品店為重點檢查對象。
一、對轄區(qū)內學校食堂進行現(xiàn)場檢查，重點對食堂原料采購與貯存、進貨查驗記錄、加工制作、清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員健康管理等方面進行檢查，要求學校要全面落實好食品安全主體責任，把好每一環(huán)節(jié)。
二、對校園周邊小餐飲、小食品店進行重點檢查。重點檢查食品經營者是否具有合法主體資格，進貨臺賬是否完備，食品從業(yè)人員是否具備健康證明，衛(wèi)生條件是否達標，是否存在“三無”、過期、變質、假冒偽劣等食品。同時對3.15晚會曝光的四家“辣條”生產企業(yè)產品，嚴禁銷售要求立即停止銷售、下架、封存，配合做好召回工作。
此次檢查中，市監(jiān)、公安、安監(jiān)、教育等部門切實加強綜合協(xié)調工作，積極加強信息溝通，有效預防食品安全事故的發(fā)生。
日本作為全球功能性食品代表市場之一，其在產品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費者健康意識的提升以及對個性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨特的技術工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關鍵因素。
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