3月26日，意大利全國性的桃紅葡萄酒協(xié)會Rosautoctono（字面意思為“本土的桃紅葡萄酒”）正式成立，獲得意大利農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的協(xié)會注冊證明。該桃紅葡萄酒協(xié)會的宗旨是在全球市場積極推動高質(zhì)量意大利桃紅葡萄酒的發(fā)展，與法國桃紅葡萄酒展開競爭。

　　協(xié)會主席Franco Cristoforetti表示：“專門為桃紅葡萄酒建立全國性的協(xié)會組織，不管在意大利還是在國外，都是開創(chuàng)先河的。近年來，桃紅葡萄酒在全球消費需求不斷擴大，值得引起更多的市場關(guān)注。”

　　根據(jù)國際葡萄酒及烈酒研究所（International Wine & Spirits Research,簡稱ISWR）和國際葡萄酒烈酒展會（Vinexpo）的預(yù)測，桃紅葡萄酒的銷量將在2016年-2021年間持續(xù)上升，年增長量可能達(dá)到1.5千萬箱（9升裝），年總銷售量有望超過25千萬箱，勝于過去五年（2011年-2016年）內(nèi)平均1.4千萬箱的年增長量。

　　Rosautoctono協(xié)會是由意大利代表性的六大桃紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會聯(lián)合組成。這里大桃紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)包括威尼托大區(qū)的巴多利諾奇亞蕾朵（Bardolino DOC Chiaretto）、倫巴第大區(qū)的瓦 爾 特內(nèi)西（Riviera del Garda Classico DOC Valtènesi），阿布魯佐大區(qū)的切拉索洛（Cerasuolo dAbruzzo DOC）、普利亞大區(qū)的蒙特堡黑博比諾（Castel del Monte Nero Bombino DOCG）、薩里切（Salice Salentino DOC）和卡拉布里亞大區(qū)的奇洛Cirò DOC。這六個來自意大利不同地域的產(chǎn)區(qū)協(xié)會雖然出產(chǎn)的桃紅葡萄酒所使用的葡萄品種、工藝、葡萄酒的風(fēng)格雖然各不相同，但現(xiàn)在出于共同推廣意大利桃紅葡萄酒的目標(biāo)而攜手合作，為整個意大利桃紅葡萄酒的發(fā)展注入生機。

　　Rosautoctono協(xié)會今后將采用“Vino Rosa”這個名稱來宣傳意大利桃紅葡萄酒，而不再使用Rosè這一名詞。今后，Vino Rosa將與Vino  Rosso（紅葡萄酒）、Vino Bianco（白葡萄酒）并列，成為意大利葡萄酒的一個單獨品類。同時，法令規(guī)定只有在意大利國內(nèi)種植、你釀造的桃紅葡萄酒才能稱作Vino Rosa。協(xié)議將展現(xiàn)意大利桃紅葡萄酒的高品質(zhì)、多樣的原產(chǎn)地風(fēng)土，讓每個成員產(chǎn)區(qū)都能從推廣成果中受益。

　　Rosautoctono協(xié)會的任務(wù)是進行桃紅葡萄酒的宣傳以及有關(guān)文化科普。今年6月21日，協(xié)會將發(fā)起“桃紅葡萄酒之日”活動。在意大利葡萄酒評級公司Valoritalia和意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)監(jiān)管委員會Federdoc的幫助下，Rosautoctono還建立了一個觀察者協(xié)會，分析有關(guān)數(shù)據(jù)，采取的推廣方案。

　　目前意大利的桃紅葡萄酒保證法定產(chǎn)區(qū)、普利亞大區(qū)的蒙特堡黑博比諾（Castel del Monte Nero Bombino DOCG）產(chǎn)區(qū)協(xié)會主席Francesco Liantonio表示：意大利葡萄酒的未來無疑是“桃紅的”。桃紅葡萄酒一定能開拓新的消費群體和市場，因為桃紅葡萄酒特征鮮明，明，在女性和青年消費者中更受青睞。具有悠久的桃紅葡萄酒釀造歷史及傳統(tǒng)的意大利要緊跟市場發(fā)展趨勢，不能讓法國桃紅葡萄酒一枝獨秀。