資訊 > 市場動態(tài) > 加強(qiáng)與市管部門互動 動態(tài)維護(hù)食品安全
近日，福建省長泰縣檢察院加強(qiáng)與市管局等相關(guān)部門之間的協(xié)作配合，開展重大疑難案件協(xié)商協(xié)查、聯(lián)查聯(lián)動、情況通報(bào)等互動，動態(tài)解決執(zhí)法辦案過程的疑難問題，切實(shí)維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
該院注重食品安全源頭治理，依法查處、打擊危害食品藥品安全違法犯罪的案件，重點(diǎn)打擊地下黑窩點(diǎn)生產(chǎn)、未經(jīng)許可生產(chǎn)、違法違規(guī)委托進(jìn)行生產(chǎn)，以及以會議、講座、網(wǎng)絡(luò)等形式違法銷售保健食品等活動，形成嚴(yán)懲食藥領(lǐng)域犯罪的高壓態(tài)勢。
同時，該院有針對性地對危害食品藥品安全犯罪易發(fā)、高發(fā)領(lǐng)域和環(huán)節(jié)進(jìn)行調(diào)研，通過調(diào)研收集發(fā)現(xiàn)行業(yè)監(jiān)管漏洞問題，運(yùn)用檢察建議相關(guān)部門針對這些問題進(jìn)行整改完善，促進(jìn)社會共治。
此外，該院深入基層開展食品藥品安全普法活動，針對群眾的法律疑問進(jìn)行解答，推行釋法說理，以點(diǎn)帶面，引導(dǎo)社會各界和廣大群眾積極參與識別預(yù)防危害食品藥品安全的犯罪發(fā)生。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
從蛋白質(zhì)到膳食纖維，從維生素到礦物質(zhì)，每一種營養(yǎng)素都在維持人體機(jī)能中扮演著獨(dú)特角色。而在眾多功能性成分中，N-乙酰氨基葡萄糖（N-Acetylglucosamine，簡稱GlcNAc）正逐漸走進(jìn)大眾視野。作為一種天然存在于食物中的活性成分，它不僅與人體健康密切相關(guān)，更在功能性食品領(lǐng)域展現(xiàn)出廣闊前景。
明日葉是傘形科當(dāng)歸屬多年生大草本植物，因生長旺盛，萌蘗能力非常強(qiáng)，今天摘了葉子明天就能冒出新葉的強(qiáng)盛生命力而得名。
在營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域，有益健康的成分一直以來都備受關(guān)注。其中，甜菜堿（化學(xué)名：三甲基甘氨酸）作為一種天然存在且具有重要生理功能的營養(yǎng)物質(zhì)，正逐漸成為健康科學(xué)界的熱點(diǎn)。這種天然化合物廣泛存在于微生物、植物和動物體內(nèi)，常見于小麥、貝類、菠菜和甜菜等食物中。
在追求健康生活的今天，有機(jī)食品逐漸成為人們餐桌上的新寵。有機(jī)葵花籽油，作為一種天然、健康的食用油，以其豐富的營養(yǎng)和獨(dú)特的功效，受到越來越多消費(fèi)者的青睞。它不僅能滿足日常烹飪需求，還能為身體帶來諸多益處。本期，我們將深入探討有機(jī)葵花籽油的營養(yǎng)價值、健康功效以及在食品加工中的廣泛應(yīng)用，以幫助大家更好地了解這一“健康油脂”和“黃金液體”。
低溫等離子體（Cold Plasma，CP）技術(shù)是一種非熱殺菌技術(shù)，以其快速殺菌、無殘留、操作簡單、不產(chǎn)生明顯溫升等特點(diǎn)而備受青睞。該技術(shù)廣泛應(yīng)用于醫(yī)療、農(nóng)業(yè)、食品以及水資源等眾多領(lǐng)域。等離子體是一種由電子、正負(fù)離子、自由基、基態(tài)或激發(fā)態(tài)分子和原子等組成的整體呈電中性的導(dǎo)電性流體，具有能量高，活性成分豐富等優(yōu)點(diǎn)。
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