資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 一瓶進(jìn)口葡萄酒如何走上餐桌
很多人都喜歡在吃飯時(shí)喝上一點(diǎn)兒葡萄酒。根據(jù)中國海關(guān)發(fā)布的數(shù)據(jù),從2013年到2017年的5年間,我國進(jìn)口葡萄酒的總量翻了一番。這些葡萄酒是怎么從遙遠(yuǎn)的異國來到中國的呢?葡萄酒通關(guān)和其他貨物的通關(guān)有些什么不同嗎?黃埔海關(guān)隸屬新港海關(guān)關(guān)員帶您走進(jìn)一般貿(mào)易進(jìn)口的葡萄酒通關(guān)之旅。
進(jìn)口資質(zhì)
進(jìn)口葡萄酒步要取得進(jìn)口資質(zhì)。例如,進(jìn)口商和境外的出口商要提前到中國海關(guān)進(jìn)行備案,境外的出口商要在原產(chǎn)國辦理好原產(chǎn)地證書、衛(wèi)生證書等,如果是有機(jī)葡萄酒,還需要獲得我國的有機(jī)認(rèn)證。
企業(yè)申報(bào)
取得資質(zhì)后,企業(yè)需要準(zhǔn)備原產(chǎn)地證書、合同、發(fā)票、提單、裝箱單、葡萄酒的中英文標(biāo)簽,通過互聯(lián)網(wǎng)客戶端報(bào)關(guān),并上傳隨附單證,海關(guān)收到申報(bào)信息及隨附資料后,會(huì)對(duì)企業(yè)的報(bào)關(guān)單證及附件進(jìn)行審核。
自2018年8月1日起,新版報(bào)關(guān)單正式啟用,合并了原報(bào)關(guān)、報(bào)檢的內(nèi)容,錄入項(xiàng)目由原來的229項(xiàng)精簡(jiǎn)為105項(xiàng),隨附單據(jù)由原來的74項(xiàng)合并整合為10項(xiàng),102項(xiàng)監(jiān)管證件合并簡(jiǎn)化成64項(xiàng),實(shí)現(xiàn)了“一張大表”貨物申報(bào),簡(jiǎn)化流程,節(jié)約企業(yè)申報(bào)的時(shí)間。
審核查驗(yàn)
海關(guān)收到企業(yè)上傳的數(shù)據(jù)后,會(huì)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行審核。葡萄酒這類產(chǎn)品的特別之處在于,規(guī)格型號(hào)一欄,必須注明品名、加工方法、酒精濃度、級(jí)別、年份、產(chǎn)區(qū)。
對(duì)于享有優(yōu)惠稅率的報(bào)關(guān)單則要嚴(yán)格審核原產(chǎn)地證正本和全程提單。一般來說來自澳大利亞、新西蘭、格魯吉亞、智利等國的葡萄酒進(jìn)口采用協(xié)定稅率,因此這些國家的葡萄酒“性價(jià)比”比較高。
根據(jù)貨物情況與實(shí)際執(zhí)法需要,結(jié)合信息系統(tǒng)的判定,對(duì)貨物進(jìn)行檢查或查驗(yàn),海關(guān)查驗(yàn)又分為機(jī)檢查驗(yàn)與人工查驗(yàn)。
機(jī)檢查驗(yàn)主要指通過H986大型集裝箱檢查設(shè)備發(fā)射高壓電子束對(duì)集裝箱內(nèi)的貨物進(jìn)行掃描成像,通過分析機(jī)檢圖像,判斷貨物與申報(bào)是否相符,車輛是否裝載違禁物品,車輛查驗(yàn)全程由工作人員在控制室指揮操作完成。
像葡萄酒這類包裝完整的貨物,機(jī)檢圖像非常清晰。目前,黃埔海關(guān)試點(diǎn)運(yùn)行的“智能審圖”系統(tǒng),平均5秒審一幅機(jī)檢圖像,有效率95%,還可24小時(shí)不間斷工作,監(jiān)管工作更快、更準(zhǔn)、更穩(wěn)。
檢驗(yàn)檢疫
除了核實(shí)車內(nèi)的貨物與申報(bào)的是否相符,是否存在偽報(bào)、瞞報(bào)、夾藏等情況外,海關(guān)還需要對(duì)貨物進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫,核對(duì)貨證是否相符、查看貨物包裝是否完好、集裝箱內(nèi)有無檢疫性害蟲等。
查驗(yàn)無誤后,對(duì)電子系統(tǒng)布控抽中的進(jìn)口葡萄酒進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),檢測(cè)重點(diǎn)關(guān)注是否含有生物毒素、是否有農(nóng)藥殘留、是否重金屬超標(biāo)等。
在實(shí)驗(yàn)室,工作人員通過各種儀器對(duì)葡萄酒的成分進(jìn)行分析。例如氣相色譜儀器區(qū),主要負(fù)責(zé)檢測(cè)葡萄酒中甲醇、乙醇及農(nóng)藥殘留等項(xiàng)目??蓪?shí)現(xiàn)20多種有機(jī)磷農(nóng)藥同時(shí)測(cè)定,并通過精準(zhǔn)定量方式找出不符合國家標(biāo)準(zhǔn)中殘留限量的物質(zhì)。
光譜儀器主要檢測(cè)葡萄酒中有害元素及營養(yǎng)元素。例如原子吸收分光光度計(jì),幾乎可以檢測(cè)化學(xué)周期表中所有的金屬元素,用石墨爐時(shí)的檢測(cè)能力可達(dá)10ˉ9數(shù)量級(jí),等同于2個(gè)半籃球場(chǎng)中有1粒沙大小的金屬元素,它都能檢測(cè)出來。近年來共檢測(cè)出葡萄酒等59批次鎘、鐵、銅、錳元素超標(biāo)的不合格產(chǎn)品。
檢測(cè)合格之后海關(guān)會(huì)進(jìn)行中文標(biāo)簽的審核備案和出具入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明,如果標(biāo)簽內(nèi)容存在虛假、侵權(quán)嫌疑的,一律不予備案。
挑選進(jìn)口葡萄酒的小技巧
每一瓶入市銷售的進(jìn)口葡萄酒除了外文標(biāo)簽之外,都要有一個(gè)中文標(biāo)簽。標(biāo)簽上包含品名、原料與輔料、酒精度、灌裝日期、貯藏條件、原產(chǎn)國、經(jīng)銷商及聯(lián)系方式、凈含量、警示語9項(xiàng)內(nèi)容。大家在商店購買時(shí)如果沒有看到以上所說的中文標(biāo)簽,那就是不合格的。只有通過查驗(yàn)、檢驗(yàn)檢疫合格的葡萄酒才能進(jìn)入國內(nèi)市場(chǎng)銷售。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
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