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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 食品加工技術未來發(fā)展趨勢是什么

    2019-03-26 來源:Sjgle食品加工在線
    近年來,食品安全問題逐漸得到了人們的重視,食品業(yè)、食品加工技術都得到飛速的發(fā)展,迎來了行業(yè)的繁盛。各大食品加工企業(yè)都開始注重對精通于食品加工技術人才的培養(yǎng)的招收,紛紛擴大市場和食品加工規(guī)模,以求能夠在行業(yè)內樹立更好的口碑。隨著科技的發(fā)展,自動化將成為未來食品加工技術的發(fā)展趨勢。

           近年來,食品安全問題逐漸得到了人們的重視,食品業(yè)、食品加工技術都得到飛速的發(fā)展,迎來了行業(yè)的繁盛。各大食品加工企業(yè)都開始注重對精通于食品加工技術人才的培養(yǎng)的招收,紛紛擴大市場和食品加工規(guī)模,以求能夠在行業(yè)內樹立更好的口碑。隨著科技的發(fā)展,自動化將成為未來食品加工技術的發(fā)展趨勢。

    食品加工技術

           【食品加工技術未來發(fā)展趨勢是什么】

           中國食品生產(chǎn)消費正逐漸步入個性化時代,不少食品設備正朝著小批量、個性化轉變,以適應市場需求。食品加工、包裝企業(yè)必須從營銷理念上突破。由于食品企業(yè)以中小企業(yè)居多,自動化應用未能普及,還有很長的路要走。但自動化、信息化、網(wǎng)絡化正在成為向食品加工這樣的傳統(tǒng)制造業(yè)轉型升級、適應未來發(fā)展的必要途徑。高端食品機械的水平、品種和生產(chǎn)能力,直接反映了國家食品工業(yè)裝備的綜合實力,這就要求國內食品機械產(chǎn)品、食品機械制造技術能夠更好的體現(xiàn)信息化、數(shù)字化、精細化、高速化、自動化,不斷趕超國外先進水平,從"中國制造"走向"中國創(chuàng)造"。

           食品加工技術是為食品工業(yè)提供技術裝備的重要產(chǎn)業(yè),近年來,隨著勞動力以及新能源等生產(chǎn)要素價格的上升,食品加工行業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)成本也在不斷攀升。隨著"劉易斯拐點"的來臨,預示著食品加工領域半自動化、自動化生產(chǎn)是一個不可逆轉的大趨勢。未來工業(yè)生產(chǎn)都將是高度自動化甚至是智能化的生產(chǎn)模式。

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