資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 南昌經(jīng)開區(qū)推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治
鞏固農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)前期工作成果，進(jìn)一步規(guī)范全區(qū)農(nóng)村食品市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，凈化農(nóng)村食品市場(chǎng)環(huán)境，南昌經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在轄區(qū)內(nèi)深入推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)及相關(guān)宣傳活動(dòng)。
近日，該局食藥科、市場(chǎng)科、食化所聯(lián)合各基層分局執(zhí)法人員多方聯(lián)動(dòng)，針對(duì)性地開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行梳理全面深入開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。
截至目前，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員60人次，實(shí)地檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)3個(gè)，食品經(jīng)營(yíng)主體162家，核查中發(fā)現(xiàn)1家經(jīng)營(yíng)戶食品經(jīng)營(yíng)許可證過期、3名從業(yè)人員健康證過期，3家經(jīng)營(yíng)戶銷售三無、過期食品，并存在蛋糕店加盟許可證已過期，仍繼續(xù)“傍名牌”等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)收繳不合格產(chǎn)品，并要求經(jīng)營(yíng)戶即刻整改。
該局工作人員表示，將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)戶監(jiān)管，提升農(nóng)村消費(fèi)者食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造全民參與農(nóng)村假冒偽劣食品整治的活動(dòng)氛圍，維護(hù)農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序和公眾健康。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識(shí)的提升，消費(fèi)者也對(duì)低糖、無糖食品的需求日益增長(zhǎng)，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來，隨著人們對(duì)健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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