資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 節(jié)后煙臺(tái)菜籃子咋樣？生活必需品價(jià)格基本平穩(wěn)
據(jù)煙臺(tái)市重要生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，上周（2月11日-2月15日）全市生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)平穩(wěn)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)陸續(xù)營(yíng)業(yè)，居民采買便捷，產(chǎn)品價(jià)格在合理區(qū)間內(nèi)窄幅波動(dòng)。監(jiān)測(cè)的62種重點(diǎn)生活必需品數(shù)據(jù)顯示，41種商品價(jià)格上漲，占66.13%；21種商品價(jià)格下跌，占33.87%。
上周，煙臺(tái)蔬菜、雞蛋、豬肉價(jià)格受春節(jié)假期及降雪天氣等因素影響較大。蔬菜零售價(jià)格上漲明顯，已連續(xù)7周上漲。監(jiān)測(cè)的30種蔬菜平均零售價(jià)格8.82元/公斤，較春節(jié)期間上漲6.39%，較1月周上漲24.58%。
煙臺(tái)雞蛋價(jià)格回落，由每公斤9元區(qū)跌至8元區(qū)，較春節(jié)期間下跌4.45%，較節(jié)前下跌5.07%，較1月周下跌3.93%。豬肉價(jià)格連續(xù)2周上漲，漲至近5周高點(diǎn)。監(jiān)測(cè)的精瘦肉零售價(jià)格為30.25元/公斤，較春節(jié)期間上漲2.40%，較節(jié)前上漲5.81%。
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為128.22，比上周五下降1.33個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)為130.55
近日，在湖北省武漢市新洲區(qū)鳳凰鎮(zhèn)的東方神龍蔬菜生產(chǎn)種植基地，生產(chǎn)部經(jīng)理何瑞法介紹，基地有蔬菜種植面積近5000畝。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國(guó)特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
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