今年2月15號，國家衛(wèi)健委印發(fā)了2019年-2025年的《健康口腔行動方案》，提出開展“減糖”專項行動，要求中小學校及幼托機構限制銷售高糖飲料和零食，食堂減少含糖飲料和高糖食品供應。但記者注意到，在各個學校的圍墻之外，校園周邊，各式各樣的零食店、飲料店里銷售的高糖食品，對學生仍然是個不小的誘惑。

       零食店超半數(shù)客源是小學生！奶茶、辣條、薯片、炸雞備受青睞

       2月20號下午，記者走訪了南京市秦淮區(qū)的兩所小學。這兩所小學附近都開了好幾家零食店、奶茶店、面包店，連文具店里也有糖果出售。下午3點半學校放學，這些店鋪攤位前很快擠滿了小學生：有自己掏零花錢買的，也有接送家長帶著買的。記者注意到，奶茶、辣條、薯片、炸雞、三明治這些高糖高熱的食品很受學生的青睞。一名六年級女生告訴記者，他們班很多同學都會在放學后來買零食。

       店鋪經(jīng)營者告訴記者，放學后的這半個小時，是他們當中生意的時段。不少經(jīng)營者透露，他們的營業(yè)量中，超過一半來自小學生。其中一家面包店的工作人員表示，小學生客源占到他們銷量的60%。

       不過，這些小學生的父母們一般不支持孩子過多地吃這類食品。“也不是完全不給孩子買，但總體會比較少。”一名一年級學生的媽媽說，而另一名爸爸則表示，他從來不在放學路上給孩子買吃的。“容易蛀牙，還有就是對身體不好。”

       但是現(xiàn)場接孩子的家長中，絕大多數(shù)是孩子的爺爺奶奶、外公外婆，他們對孩子吃高糖食品的態(tài)度則比較寬容。一名學生的奶奶在放學前就來到了面包店，買了一份飯團子。“小孩要吃，提前買好哎。”

       記者又走訪了南京市第十七中學、南京市第五十中學和南大附中初中部，這幾所中學附近雖然也有一些奶茶店和面包店，但經(jīng)營者透露，中學生學習任務較重，放學時間也晚，來購買的并不多。

       啥是高糖食品？糖果、餅干、糕點、飲料、油炸食物都算！

       營養(yǎng)師表示，中小學周邊店鋪銷售的糖果、餅干、糕點以及各種飲料，均屬于高糖食品。即便是很多學生認為沒啥糖分的油炸類食品，過多攝入，也會產(chǎn)生同樣的危害。“攝入的熱量過高，在體內代謝不掉，最終還是會轉化成糖類。”

       營養(yǎng)師還表示，一些飲料食品宣稱自己是低糖或者無糖，但實際情況并非如此。她以奶茶為例，不少宣稱無糖或者低糖的奶茶，實際上做不到低糖和無糖。“包括我們檢測無糖的奶茶，里面還是可以測出糖分的存在。”

       營養(yǎng)師提醒：糖分攝入過多易骨折

       從目前來看，幼兒園、小學、中學三個階段，小學生在學校附近購買高糖食品的情況最為突出。營養(yǎng)師提醒，攝入過多高糖食品，最明顯的后果是容易發(fā)生齲齒、肥胖，同時還會降低孩子的免疫力，破壞他們體內的營養(yǎng)平衡，還會導致體內礦物質和維生素大量丟失，造成鈣和鉀的缺失，從而使骨折比較容易發(fā)生。

       50克以內！青少年應控制每天糖分攝入量

       根據(jù)中國居民膳食指南，青少年每天的糖分攝入量應該控制在50克以內。人們通過一日三餐已經(jīng)攝入了相當一部分糖分，如果再長期食用高糖食品，很容易導致糖分過量。“而一杯半糖的奶茶，里面就含有40-50克糖分。”營養(yǎng)師建議，小學生自我控制力相對較弱，而手上又有零花錢，有一定的購買力，作為家長應該正確引導、加強控制。

       衛(wèi)健委從學校入手控制學生購買高糖食品，相信這一目標是比較容易完成的。但學校之外的減糖控糖任務實際上更為艱巨。因此，僅僅依靠學校，實際上并不能完全控制住孩子的糖分攝入量。荔枝新聞建議，家長應該和學校聯(lián)手，從家庭入手，給孩子灌輸正確的飲食理念。這樣，減糖控糖的專項行動才能事半功倍。