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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 2018年海產(chǎn)品在英國零售市場銷量下滑

    2019-02-12 來源:食品伙伴網(wǎng)
    根據(jù)Nielsen的數(shù)據(jù)顯示,截止12月29日,2018年因價格走高,海產(chǎn)品在英國市場的平均消費能力減弱。

      根據(jù)Nielsen的數(shù)據(jù)顯示,截止12月29日,2018年因價格走高,海產(chǎn)品在英國市場的平均消費能力減弱。

      海產(chǎn)品平均價格4.99英鎊,同比增長2.4%,但銷量同比減少0.8%。魚類及貝類海產(chǎn)品銷量314063噸,同比甲酸鈉恒1.2%,銷售額32.8億英鎊,同比增長0.9%。

      鮭魚、鱈魚、金槍魚、暖水蝦和黑線鱈是英國零售市場主要的海產(chǎn)品。金槍魚的銷量同比下滑最嚴(yán)重,同比減少5.2%,而銷售額同比增長3.2%至3.352億英鎊。冰鮮類海產(chǎn)品銷售份額,其次是冷凍類和罐裝類。

      冰鮮類銷量151624噸,銷售額21億英鎊。其中,鮭魚銷量44150噸,同比增加5.45。暖水蝦銷量12927噸,同比減少4%。冰鮮鱈魚銷量15683噸,同比增加3.4%。

      冷凍類銷量102101噸,同比減少2.2%,銷售額7.4英鎊,同比增長1.9%。其中,鱈魚銷量31483噸,銷售額2.17億英鎊。

      罐裝類銷量60338噸,同比減少3.8%,銷售額4.386億英鎊,同比增長2.2%。其中,金槍魚罐頭銷量41284噸,銷售額2.862億英鎊。

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