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  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 全球的咖啡館為何都長(zhǎng)一個(gè)樣?美媒給出答案

    2018-10-29 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)
    美媒稱(chēng),在孟買(mǎi)、圣保羅、首爾、巴黎、倫敦、吉隆坡和拉各斯這樣的城市,咖啡館開(kāi)始呈現(xiàn)相同面貌。

           美媒稱(chēng),在孟買(mǎi)、圣保羅、首爾、巴黎、倫敦、吉隆坡和拉各斯這樣的城市,咖啡館開(kāi)始呈現(xiàn)相同面貌。   

           據(jù)美國(guó)石英財(cái)經(jīng)網(wǎng)站10月26日?qǐng)?bào)道,一些有特色的設(shè)計(jì)元素——愛(ài)迪生燈泡、再生木材、盆栽植物和裸磚——正在世界各地的咖啡館內(nèi)涌現(xiàn),這些地方的設(shè)計(jì)風(fēng)格變得越來(lái)越統(tǒng)一。不僅如此,人們開(kāi)始期待在充滿優(yōu)美藝術(shù)氣息的地方享用優(yōu)質(zhì)咖啡,這種期待已蔓延到新西蘭奧克蘭和哈薩克斯坦阿特勞這樣的偏遠(yuǎn)之地。

           報(bào)道稱(chēng),雖然這種設(shè)計(jì)外觀起源于何地仍有爭(zhēng)議,但它已與一個(gè)地方聯(lián)系在一起了:紐約的布魯克林。

           記者凱爾·柴卡在為工作奔走于全球各地時(shí)注意到了這一趨勢(shì)。柴卡說(shuō):“每個(gè)城市都有自己版本的這種通用型咖啡館。”他認(rèn)為,這種名為“布魯克林”的外觀,可能是個(gè)真正的全球性美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。至于這種外觀為何會(huì)在全球風(fēng)行,說(shuō)來(lái)話長(zhǎng),可能要追溯至星巴克、硅谷的崛起,甚至是2008年金融危機(jī)。

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