隨著《健康中國(guó)2020》的政策驅(qū)動(dòng)及居民收入水平和健康意識(shí)快速提高，中國(guó)保健品市場(chǎng)即將迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。一方面隨著慢性病的爆發(fā)，居民對(duì)健康產(chǎn)品的需求越來(lái)越旺盛，另外一方面行業(yè)也在國(guó)家政策引導(dǎo)下快速變革。無(wú)論是消費(fèi)者消費(fèi)行為的更加理性，還是銷(xiāo)售渠道的創(chuàng)新和變化，都必須堅(jiān)持以滿足消費(fèi)者對(duì)健康需求為導(dǎo)向，不斷的分析和把握行業(yè)的趨勢(shì)，以科技和創(chuàng)新來(lái)迎接大健康時(shí)代所帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

保健品市場(chǎng)發(fā)展的新三架馬車(chē)

        消費(fèi)者收入水平的提高：城鎮(zhèn)居民可支配收入由2011年2.18萬(wàn)元增長(zhǎng)至2015年3.12萬(wàn)元，“十三五”期間預(yù)計(jì)年增長(zhǎng)12% 。而收入水平的增加將有效帶動(dòng)健康訴求的增長(zhǎng)。
人口老齡化：60歲以上人口比例由2011年的13.75%增長(zhǎng)至2015年的15.50%，預(yù)計(jì)到2020年將超過(guò)17%，人口老齡化引發(fā)慢病管理的需求，推動(dòng)提高免疫力、促進(jìn)心臟健康、調(diào)節(jié)血糖等相關(guān)保健食品的快速發(fā)展。

        城市化及生活環(huán)境問(wèn)題：快速的城市化帶來(lái)環(huán)境污染問(wèn)題和日益增長(zhǎng)的精神眼里，同時(shí)層出不窮的食品安全和質(zhì)量問(wèn)題引起人們的健康的關(guān)注。

國(guó)民消費(fèi)的升級(jí)

        隨著居民收入水品的提高、人口結(jié)構(gòu)的變化、以及科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，消費(fèi)者消費(fèi)理念和意識(shí)正在逐漸改變。首先表現(xiàn)在國(guó)民對(duì)生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高。近年來(lái)，隨著出境游的普及和大量跨境產(chǎn)品的涌入，國(guó)民的國(guó)際化視野不斷拓展，受?chē)?guó)外產(chǎn)品和生活方式的不斷影響，國(guó)民對(duì)產(chǎn)品服務(wù)的品質(zhì)的期望值不斷提高，開(kāi)始進(jìn)入更高層級(jí)的消費(fèi)階段：消費(fèi)體驗(yàn)升華。第二個(gè)表現(xiàn)在對(duì)健康生活方式的崇尚，國(guó)民健康生活方式不斷受到科學(xué)技術(shù)的影響，如在飲食方面，國(guó)民不斷尋求多功能食品（既能程度滿足營(yíng)養(yǎng)需求，又能增強(qiáng)活力、抗衰老、保持身材等）。低脂肪、低糖、低熱量類(lèi)產(chǎn)品慢慢成為新的消費(fèi)趨勢(shì)，而清潔標(biāo)簽、健康、天然、綠色等也成為眾多食品品牌的定位。表現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)和社交媒體深入影響到日常生活，隨著國(guó)民收互聯(lián)網(wǎng)的普及和消費(fèi)升級(jí)的驅(qū)動(dòng)，購(gòu)物戰(zhàn)場(chǎng)延伸到海外市場(chǎng)，跨境電商購(gòu)機(jī)成為眾多消費(fèi)者生活的一部分。與此同時(shí)，社交媒體對(duì)網(wǎng)購(gòu)行為的影響越來(lái)越大，常常受到“閱讀評(píng)論、意見(jiàn)和反饋”的影響。因此，互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物和社交媒體對(duì)傳統(tǒng)的線下保健品企業(yè)的戰(zhàn)略和運(yùn)營(yíng)帶來(lái)巨大的顛覆效應(yīng)。

體驗(yàn)和服務(wù)將成為新的競(jìng)爭(zhēng)力

        目前，保健食品銷(xiāo)售渠道分為直銷(xiāo)、電商、藥店、商超等，其中，直銷(xiāo)模式仍是保健食品銷(xiāo)售的主要模式。而電商渠道是增長(zhǎng)最快的渠道。在產(chǎn)品本身差異化越來(lái)越弱，競(jìng)爭(zhēng)日益加劇的保健食品市場(chǎng)，企業(yè)需要從提供產(chǎn)品想提供解決方案轉(zhuǎn)變。無(wú)論是直銷(xiāo)還是非直銷(xiāo)的保健食品企業(yè)，都需要抓住日益增長(zhǎng)的電商渠道，同時(shí)注重在渠道中加強(qiáng)消費(fèi)著體驗(yàn)，提供多元化服務(wù)，進(jìn)而占據(jù)更有利的生存和發(fā)展空間。

         在新的大環(huán)境變革趨勢(shì)下中國(guó)保健品行業(yè)未來(lái)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。在這場(chǎng)快速和復(fù)雜的變革中，未成熟但高速發(fā)展的中國(guó)保健食品行業(yè)將會(huì)面臨競(jìng)爭(zhēng)格局洗牌，行業(yè)整合將加速，企業(yè)兩極分化的現(xiàn)象將更加嚴(yán)重。那些抓住時(shí)代機(jī)遇，以開(kāi)放的心態(tài)積極面對(duì)行業(yè)變革并及時(shí)轉(zhuǎn)型的企業(yè)，將會(huì)脫穎而出并成為行業(yè)龍頭；而那些錯(cuò)失機(jī)遇的企業(yè)將會(huì)逐漸失去市場(chǎng)份額，最終被時(shí)代所淘汰。