資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 門店調(diào)整見成效 聯(lián)華超市三年來首次盈利
連虧三年后,聯(lián)華超市終于扭虧為盈,而且盈利數(shù)額超出預(yù)期。聯(lián)華超市8月28日發(fā)布2018年上半年業(yè)績(jī),公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額130.79億元,同比下滑1.2%;凈利潤(rùn)3937萬(wàn)元,上年同期虧損482萬(wàn)元。
今年上半年,聯(lián)華超市同店銷售同比增長(zhǎng)約1.2%,其中大型綜合超市業(yè)態(tài)增長(zhǎng)約0.19%,超級(jí)市場(chǎng)業(yè)態(tài)增長(zhǎng)約3.92%,便利店業(yè)態(tài)下降約1.96%。聯(lián)華超市表示,同店銷售增長(zhǎng)主要是從去年開始對(duì)網(wǎng)點(diǎn)布局進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高整體實(shí)體網(wǎng)點(diǎn)盈利能力,關(guān)閉部分虧損較大的網(wǎng)點(diǎn),與去年同期相比減少了170家網(wǎng)點(diǎn),同比減少4.7%。關(guān)閉虧損網(wǎng)點(diǎn)的同時(shí)帶來了分銷成本及行政開支的同比下降。
聯(lián)華超市目前擁有門店3425家,今年上半年新開108家,其中大型綜合超市新開2家,超市市場(chǎng)業(yè)態(tài)新開門店71家,便利店新開35家。
聯(lián)華超市表示,在華東地區(qū)加快超級(jí)市場(chǎng)業(yè)態(tài)的網(wǎng)點(diǎn)布局和定型,在其他地區(qū)主要是加快探索小業(yè)態(tài)發(fā)展模式,目前聯(lián)華超市大型綜合超市業(yè)態(tài)定義為優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)、社交功能的社區(qū)中心;超級(jí)市場(chǎng)業(yè)態(tài)打造為生鮮超市,擴(kuò)大生鮮經(jīng)營(yíng)面積、增加蔬果經(jīng)營(yíng)占比,同時(shí)設(shè)計(jì)自助收銀+掃碼購(gòu)、O2O場(chǎng)景打造和門店線上倉(cāng)。
聯(lián)華超市同時(shí)公布徐宏獲任公司非執(zhí)行董事及戰(zhàn)略委員會(huì)委員。徐宏現(xiàn)就職于阿里巴巴,擔(dān)任集團(tuán)CEO業(yè)務(wù)助理及集團(tuán)副總裁。2017年5月,上海易果將其持有的聯(lián)華超市18%股份轉(zhuǎn)讓給阿里巴巴,后者成為聯(lián)華超市第二大股東。今年7月25日,聯(lián)華超市發(fā)布公告稱,公司與浙江天貓訂立商品采購(gòu)框架協(xié)議,將從浙江天貓采購(gòu)包括但不限于食品、生鮮及工業(yè)品等,交易金額總共為1.8億元。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國(guó)特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營(yíng)養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無法長(zhǎng)期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
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