減肥茶巨頭碧生源（00926.HK）如今也輪到給自己“瘦身”。8月20日晚間，碧生源發(fā)布了2018年中期業(yè)績公告，2018年上半年，實(shí)現(xiàn)收益約為1.677億元，較2017年同期收益約為2.646元，減少36.6%；同期，錄得全面虧損總額2890萬元，2017年上半年錄得全面收益總額2740萬元相比，降幅在205%左右。

　　當(dāng)人們越發(fā)重視健康生活方式和理念之時(shí)，曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的碧生源怎么了？又能否度過這一劫？

　　碧生源風(fēng)光不再

　　曾經(jīng)憑借廣告在全國一炮打響的碧生源，開始嘗到業(yè)績下滑的苦楚。

　　從收入構(gòu)成上來看，2018年上半年，碧生源旗下茶產(chǎn)品分部、減肥及其他藥品分部分別實(shí)現(xiàn)收益約為1.39億元和0.28億元；和去年同期2.55億元和0.33億元相比，都呈現(xiàn)明顯下滑態(tài)勢。

　　碧生源2010年港股上市，但是業(yè)績一直發(fā)展不甚穩(wěn)定，從近幾年的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)便可窺探一二。資料顯示，2010年碧生源上市后的全年?duì)I業(yè)收入高達(dá)8.75億元，2017年碧生源營收則只有5.65億元。可以說，近五年來，碧生源營業(yè)收入、凈利潤和凈利率均波動(dòng)較大，其中，2016年全年凈利潤-0.69億元，同比下跌174.45%，直到2017年有所好轉(zhuǎn)，凈利潤0.04億元，同比上漲105.95%，從中可以看出，碧生源在經(jīng)營中還存在許多不確定性。

　　早在半年前，碧生源發(fā)布的2018年度半年盈利預(yù)告就曾預(yù)計(jì)表示，由于集團(tuán)調(diào)整了對經(jīng)銷商、分銷商的管理政策和銷售人員的激勵(lì)政策，對全國銷售系統(tǒng)組織架構(gòu)與智能進(jìn)行了優(yōu)化，分為線下管理與大客戶管理，這將導(dǎo)致碧生源2018年上半年收入將同比大幅下降。

　　面對2018年中期數(shù)據(jù)，碧生源在公告中解釋，上半年銷售成本占收益百分比上升，主要是因?yàn)榧瘓F(tuán)于去年下半年收購的中山萬漢、珠海康百納搖曳及珠海奧利新醫(yī)藥銷售成本占收益百分比較高所致。

　　不過，從碧生源公告解釋來看，其也在減少銷售及市場營銷開支。公告稱，這主要是由于傳統(tǒng)電視媒體廣告投放成本減少，逐步向網(wǎng)絡(luò)媒體及渠道網(wǎng)絡(luò)營銷推廣轉(zhuǎn)換所致。

　　大量廣告換來銷量

　　碧生源緣何坐上減肥茶把交椅？在業(yè)內(nèi)看來，是因?yàn)?010年碧生源上市后，廣告投入更加一發(fā)不可收拾，當(dāng)年就達(dá)到2.5億元。好景不長，2011年開始，碧生源營業(yè)額同比下降3.9%，陷入虧損，歸屬公司股東的年度虧損為4088萬元。但這并沒有阻止其在廣告和營銷上的增勢。2012年，其廣告和營銷成本高達(dá)5.63億元，甚至高于其營業(yè)收入4.75億元。

　　巨額投入一度導(dǎo)致碧生源的廣告鋪天蓋地，電視、網(wǎng)絡(luò)、藥店、公交車車身、小區(qū)電梯LED屏，“給腸子洗洗澡”的廣告無處不在。代言常潤茶的郭冬臨與牛莉形象親民，家喻戶曉，后來巨資簽下的知性女星徐靜蕾為減肥茶代言，更是俘獲了不少年輕女性的心。

　　當(dāng)年，中國保健協(xié)會(huì)秘書長徐華峰曾表示：“中國保健品行業(yè)的企業(yè)主要分為兩類，一類是如安利、**這類企業(yè)，是直銷的方式。另一類，是通過廣告和走渠道的方式，碧生源就屬于后一類。”保健品市場上賺錢的也正是這兩類公司，由于沒有理性的消費(fèi)理念，往往哪個(gè)產(chǎn)品廣告力度大，營銷方式好，哪個(gè)產(chǎn)品就賣得好。這也是碧生源不遺余力推廣的原因。

　　不過，常在河邊走，哪有不濕鞋。《華夏時(shí)報(bào)》記者注意到，伴隨著無處不在的廣告，碧生源多次出現(xiàn)虛假宣傳、夸大功效等廣告違規(guī)事件。據(jù)統(tǒng)計(jì)，從2006年至2009年，碧生源每年均因“未經(jīng)審批擅自發(fā)布”、“虛假宣傳”等被處罰。2007年—2010年間，碧生源在北京、上海、廣東、湖南、遼寧、江蘇、內(nèi)蒙古等地都曾因侵犯消費(fèi)者肖像權(quán)、夸大功效、未獲批文等原因被有關(guān)部門警告、停售或撤銷批文，其經(jīng)銷商也有多次違規(guī)。2012年初，碧生源因虛假宣傳、夸大產(chǎn)品效應(yīng)再度引發(fā)爭議。

　　但碧生源堅(jiān)稱，公司上市后播放的所有廣告均有批文，且都處于有效期，因此無任何違規(guī)行為。一位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，功能性保健茶所融合的科技含量并不高，因此需要大量的廣告投入進(jìn)行品牌營銷策略也是迅速占領(lǐng)市場的制勝點(diǎn)，不轉(zhuǎn)型應(yīng)對頹勢

　　面對業(yè)績頹勢，碧生源創(chuàng)始人兼董事長趙一弘顯得淡定，在財(cái)報(bào)中表示，“碧生源堅(jiān)持成立之初的原則不轉(zhuǎn)型，但會(huì)積極迎合市場發(fā)展需求做新的布局。”

　　挽救舉措能否見效？

　　由于業(yè)績持續(xù)萎靡，碧生源還是不得不作出一定的改革措施。2018年上半年，碧生源對全國銷售系統(tǒng)組織架構(gòu)與智能進(jìn)行了優(yōu)化，分為線下管理與大客戶管理。

　　據(jù)悉，線下管理是以原有的13個(gè)事業(yè)部為基本班底，調(diào)整組建成“5+9”銷售組織架構(gòu)，即5個(gè)事業(yè)部及9個(gè)省辦，主要負(fù)責(zé)經(jīng)銷渠道管理及終端推廣工作，以優(yōu)化經(jīng)銷商資質(zhì)，梳理流通渠道，搭建更為合理的經(jīng)/分銷商組合，進(jìn)一步提高渠道滲透率。

　　碧生源方面在公告中表示，公司之前發(fā)布了盈利警告，收入較上年同期有所下降，雖然此次調(diào)整短期內(nèi)會(huì)影響公司的產(chǎn)品銷售和上半年的業(yè)績表現(xiàn)；但從長遠(yuǎn)角度，該舉措有利于減少擾亂市場行為，加強(qiáng)渠道管理，促進(jìn)藥店終端銷售，使銷售人員完全徹底地參與到終端管理及維護(hù)工作中，使終端管理及終端基礎(chǔ)推廣更為扎實(shí)、有效。“預(yù)計(jì)下半年，公司業(yè)績表現(xiàn)將會(huì)提升。”

　　業(yè)內(nèi)認(rèn)為，碧生源業(yè)績下滑，一個(gè)主要原因就是減肥茶這類產(chǎn)品，效果一直頗有爭議；另外因?yàn)樾Ч患?，客戶忠誠度不高，流失率較高；企業(yè)為了開發(fā)新客戶，就要為此投入更多的成本，從而蠶食自身的利潤。

　　“以前消費(fèi)者空有減肥意識，沒有減肥知識，這曾是碧生源依托的紅利之一。” 中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，過去，人們減肥方式比較單一，對于通過攝入有藥物作用的食品來瘦身的方式較為迷信，也很相信廣告的效果，因此碧生源減肥茶很受青睞，但現(xiàn)在，消費(fèi)者更關(guān)注減肥茶成分的健康性和減肥方式的合理性，比如碧生源主推清腸效果，而很多觀點(diǎn)都指向依靠類似于瀉藥的作用排脂的方式是不科學(xué)的，這就會(huì)對消費(fèi)需求造成負(fù)面影響，因此，光靠廣告吸引、說服消費(fèi)者是不夠的，還需要打造品牌的專業(yè)化。