資訊 > 名企關(guān)注 > 進(jìn)退維谷的紅花郎能否繼續(xù)“神采飛揚(yáng)”?
在白酒行業(yè),中高端價(jià)格帶是量?jī)r(jià)比的一個(gè)市場(chǎng)區(qū)間,也是多年來(lái)白酒企業(yè)的兵家必爭(zhēng)之地。2013年前后,隨著高端白酒消費(fèi)受限,很多企業(yè)的腰部戰(zhàn)略價(jià)值開(kāi)始凸顯,尤其是在次高端價(jià)格帶300-500元的價(jià)格區(qū)間里,近年來(lái),全國(guó)性白酒品牌和地方白酒品牌競(jìng)爭(zhēng)相互交織,一場(chǎng)撕拼正在上演,次高端的爭(zhēng)奪戰(zhàn)將會(huì)愈演愈烈。
曾經(jīng)的“爆款” 紅花郎市場(chǎng)表現(xiàn)“褪色”
對(duì)于中國(guó)白酒次高端市場(chǎng)而言,紅花郎是繞不過(guò)的話題。
曾經(jīng)一句“神采飛揚(yáng)中國(guó)郎”讓更多消費(fèi)者熟悉了郎酒,而組作為當(dāng)時(shí)郎酒的拳頭產(chǎn)品,紅花郎更是在宴席市場(chǎng)成為寵兒,然而近幾年來(lái),這白酒此高端市場(chǎng)上的“爆款”表現(xiàn)卻沒(méi)有那么“神采飛揚(yáng)”。如今,一邊是外部面臨更多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,一邊是經(jīng)歷郎酒內(nèi)部戰(zhàn)略調(diào)整。
某資深團(tuán)購(gòu)酒經(jīng)銷商告訴記者,“一直以來(lái)作為婚宴市場(chǎng)主導(dǎo)品牌的紅花郎從今年‘五一’宴席的黃金期開(kāi)始就明顯感覺(jué)到不太樂(lè)觀。雖然紅花郎的宴席市場(chǎng)補(bǔ)貼費(fèi)用很大,但是同時(shí)也面臨了同等價(jià)位多個(gè)品牌的競(jìng)爭(zhēng)。”也有業(yè)內(nèi)人士表示,以宴席、團(tuán)購(gòu)起家的紅花郎日子并不好過(guò)。
據(jù)了解,近年來(lái),劍南春、水井坊等品牌大力投入,已經(jīng)造成了宴席市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格外激烈。該經(jīng)銷商表示,劍南春直接對(duì)經(jīng)銷商給予現(xiàn)金補(bǔ)貼,一場(chǎng)宴席下來(lái),廠家可補(bǔ)貼近2000元左右。而同等價(jià)位的水井坊臻釀八號(hào),更是走到了終端,廠家直接扁平化,使終端商可以獲得更大的利潤(rùn)空間。“對(duì)于經(jīng)銷商而言,什么產(chǎn)品利潤(rùn)高,什么產(chǎn)品終端表現(xiàn)得好,自然就會(huì)推那款產(chǎn)品。從近兩年的市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看,紅花郎面臨更大更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。”
在終端門(mén)店和流通市場(chǎng),紅花郎的市場(chǎng)表現(xiàn)同樣令人堪憂。在成都華豐食品城,當(dāng)記者表示要一批酒用于宴席市場(chǎng)時(shí),有批發(fā)商則推薦使用劍南春、金六福,并表示宴席市場(chǎng)紅花郎并不是的選擇。
在成都市區(qū)錦江區(qū)某一煙酒店內(nèi),當(dāng)記者提出要購(gòu)買(mǎi)紅花郎時(shí),煙酒店老板解釋道:“沒(méi)有紅花郎10年,差不多價(jià)位的你還不如買(mǎi)豐谷酒王。”而當(dāng)記者進(jìn)一步追問(wèn),為什么沒(méi)有紅花郎10年時(shí),煙酒店老板表示,紅花郎價(jià)格調(diào)整最近一直在上漲,終端并不好賣(mài),不能動(dòng)銷也就不進(jìn)貨了。在某一大型酒類連鎖,當(dāng)?shù)弥浾咭?gòu)買(mǎi)多件紅花郎時(shí),該連鎖門(mén)店店員表示可以優(yōu)惠:“一瓶紅花郎10年搭配一瓶?jī)r(jià)值120元的葡萄酒酒,成交價(jià)為399元。”而在近期的門(mén)店促銷活動(dòng)中,該連鎖店又推出了紅花郎原價(jià)458元/瓶,現(xiàn)價(jià)348元/瓶的優(yōu)惠活動(dòng)。多家煙酒店的工作人員告訴記者,如果購(gòu)買(mǎi)得多,完全可以按照實(shí)際購(gòu)買(mǎi)量打折。
據(jù)了解,對(duì)于很大一部分郎酒經(jīng)銷商而言,價(jià)格提不上去已成為他們心頭的隱痛。 但另一方面,為了順應(yīng)市場(chǎng)的需求,過(guò)去的一年,提價(jià)卻是郎酒的主旋律。近日,郎酒要求經(jīng)銷商調(diào)整青花郎和紅花郎的出貨價(jià),其中,青花郎的出貨價(jià)不能低于850元,而紅花郎10年的出貨價(jià)也從280元上調(diào)了50元至330元。有經(jīng)銷商透露:“在本次提升出貨價(jià)之前,青花郎、紅花郎價(jià)格均是倒掛,如果按照調(diào)整后的價(jià)格出貨,郎酒便會(huì)實(shí)現(xiàn)順價(jià)銷售,可以提升市場(chǎng)形象,顯然,此舉可以看出廠家順價(jià)的決心很大。”有業(yè)內(nèi)人士對(duì)此分析認(rèn)為,“廠家要求提價(jià),市場(chǎng)卻暗中降價(jià),這種現(xiàn)象在近年來(lái)白酒行業(yè)復(fù)蘇,價(jià)格‘漲聲一片’的背景下,頗令人尋味。”
據(jù)悉,自今年1月15日,郎酒的核心大單品渠道、終端將執(zhí)行2018年價(jià)格——53度500ml紅花郎(10年)為458元。 但是,在終端市場(chǎng)上的表現(xiàn)則是另一番局面。近日,一位業(yè)內(nèi)人士向記者表示:“目前紅花郎十年的**價(jià)是300元左右,終端零售價(jià)格348元/瓶,但是在流通市場(chǎng)上,低于300元價(jià)格的紅花郎比比皆是。” 對(duì)此,有業(yè)內(nèi)人士表示,“庫(kù)存壓力巨大,品牌扶持力度不足,消費(fèi)者可選擇性更加豐富等原因,讓一部分郎酒經(jīng)銷商們對(duì)紅花郎信心不足,不得不以低于**價(jià)的價(jià)格賣(mài)出。”該人士還表示,盡管廠家的處罰力度很強(qiáng),審查也很?chē)?yán)格,但是所謂上有政策下有對(duì)策,有的城市經(jīng)理也是睜只眼閉只眼。而這在行業(yè)內(nèi)也不是什么稀奇事。每年接受廠家處罰的經(jīng)銷商不少,但依然會(huì)有經(jīng)銷商鋌而走險(xiǎn)。即便2017年以來(lái),紅花郎多次上調(diào)出廠價(jià)格,但市場(chǎng)銷售情況并不理想。
紅花郎的成長(zhǎng)史 一部次高端的演變史
業(yè)內(nèi)專家表示,作為次高端品牌的杰出代表,郎酒在該價(jià)格帶擁有的主導(dǎo)地位,而紅花郎的整個(gè)發(fā)展歷程也暗含了白酒次高端的發(fā)展變局。
2002年前后,在紅花郎還未誕生之前,中國(guó)高端白酒茅臺(tái)、五糧液等品牌不斷上探價(jià)格,水井坊、國(guó)窖1573等高端產(chǎn)品也正是在此時(shí)誕生。那個(gè)時(shí)候,郎酒還沒(méi)有紅花郎,口號(hào)打出的是“天生好酒,中國(guó)郎酒”。
2003年,紅花郎上市,這是郎酒集團(tuán)推出的拳頭產(chǎn)品。人們所熟悉的“神采飛揚(yáng)中國(guó)郎”就是在那時(shí)提出來(lái)的。但在當(dāng)時(shí),紅花郎并未得到經(jīng)銷商的認(rèn)可。一位熟悉郎酒的經(jīng)銷商表示,“當(dāng)年,紅花郎并沒(méi)有什么渠道,硬是以成都為起點(diǎn),通過(guò)團(tuán)購(gòu)、婚宴市場(chǎng)進(jìn)入到終端,當(dāng)年的銷售額就達(dá)到8000萬(wàn)左右,這給當(dāng)時(shí)的郎酒很大的鼓舞,也增強(qiáng)了經(jīng)銷商們的信心。
隨后的兩年時(shí)間里,紅花郎開(kāi)始全國(guó)化布局,一方面線下鋪市布局網(wǎng)店,另一方面在線上不斷借助高空廣告拉動(dòng),在各個(gè)省占據(jù)了極大的優(yōu)勢(shì)。”該經(jīng)銷商表示,當(dāng)時(shí)郎酒除了紅花郎還有其他的品牌,于是實(shí)行了事業(yè)部制,設(shè)定了紅花郎、新郎酒、郎牌特曲、老郎酒及流通品牌五個(gè)品牌事業(yè)部。為了和茅臺(tái)“國(guó)酒”定位區(qū)隔開(kāi),郎酒當(dāng)時(shí)打出了“醬香典范紅花郎”的品牌訴求,由此也可以看出當(dāng)時(shí)紅花郎在郎酒中的重要地位。
有資料顯示,2003年,郎酒的銷售規(guī)模僅2.8億元,到2011年銷售規(guī)模達(dá)到了103億元,其中,紅花郎系列產(chǎn)品所貢獻(xiàn)的銷售額就達(dá)51億元。
2013年,可以說(shuō)是轉(zhuǎn)折性的一年,高端酒的下滑以及城鎮(zhèn)化的推動(dòng),白酒發(fā)起“腰部運(yùn)動(dòng)”,郎酒集團(tuán)宣布放緩速度,紅花郎進(jìn)入庫(kù)存消化階段。在這一年,國(guó)臺(tái)、金沙、習(xí)酒等醬香品牌開(kāi)始發(fā)力,茅臺(tái)著力打造腰部醬香產(chǎn)品,并成立了醬香酒公司,腰部醬香酒市場(chǎng)一時(shí)爆發(fā)。跳出香型的范疇,次高端市場(chǎng)也開(kāi)始急劇擴(kuò)容,水井坊推出腰部產(chǎn)品“臻釀八號(hào)”擴(kuò)充自己的產(chǎn)品線,五糧液、瀘州老窖、洋河都來(lái)勢(shì)洶洶,已經(jīng)對(duì)這一板塊虎視眈眈。即便郎酒底蘊(yùn)深厚,群眾基礎(chǔ)良好,但面對(duì)突如其來(lái)的大軍,也不得不被市場(chǎng)反復(fù)拷打。
與市場(chǎng)表現(xiàn)似乎如出一轍,紅花郎在郎酒內(nèi)部的架構(gòu)設(shè)計(jì)上也發(fā)生了很大的變化。一直以來(lái),郎酒銷售體系的組織結(jié)構(gòu)都是隨著公司的戰(zhàn)略進(jìn)行調(diào)整,并且在一定程度上以“淘汰”機(jī)制呈現(xiàn)。
據(jù)記者整理資料發(fā)現(xiàn),2006年,郎酒實(shí)行銷售公司統(tǒng)領(lǐng)下的品牌事業(yè)部制,設(shè)定了紅花郎、新郎酒、郎牌特曲、老郎酒以及流通品牌五個(gè)事業(yè)部。2012年,郎酒率先實(shí)現(xiàn)事業(yè)部獨(dú)立,將公司業(yè)務(wù)分為以上五大事業(yè)部獨(dú)立運(yùn)作。2015年,郎酒五大事業(yè)部變?yōu)榱笫聵I(yè)部,分為紅花郎、小郎酒、老郎酒、郎牌特曲、新郎酒、郎牌原漿事業(yè)部。2016年,老郎酒事業(yè)部合并入紅花郎事業(yè)部。2017年3月,郎酒再次調(diào)整,將郎牌原漿、新郎酒事業(yè)部并入郎牌特曲事業(yè)部,郎酒五大事業(yè)部變?yōu)榧t花郎、小郎酒、郎牌特曲三大事業(yè)部。2017年7月,郎酒將運(yùn)行了10年之久的紅花郎事業(yè)部變更為青花郎事業(yè)部,而這也意味著郎酒的品牌宣傳主導(dǎo)從紅花郎過(guò)渡到了青花郎。此輪調(diào)整,對(duì)于紅花郎來(lái)說(shuō)無(wú)疑具有極其深遠(yuǎn)的市場(chǎng)導(dǎo)向。
群雄逐鹿次高端 紅花郎還能否主沉浮?
時(shí)至今日,次高端已成為一片紅海,各個(gè)品牌爭(zhēng)相廝殺。在成都市場(chǎng)的各個(gè)終端門(mén)店里,當(dāng)記者表示要購(gòu)買(mǎi)300元-500元左右的產(chǎn)品時(shí),導(dǎo)購(gòu)員介紹的產(chǎn)品也琳瑯滿目。“你看看劍南春439元/瓶,兩件以上每瓶可以返40元現(xiàn)金。”“瀘州老窖特曲60賣(mài)的也不錯(cuò)。”“水井坊臻釀八號(hào)或者井臺(tái)吧,性價(jià)比高,而且現(xiàn)在庫(kù)存也不多了。”而紅花郎則成了消費(fèi)者眾多選擇之一。
成都酉良商貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)嚴(yán)永剛表示,當(dāng)下時(shí)局對(duì)郎酒來(lái)說(shuō)將面臨更為嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。紅花郎和青花郎在各自的價(jià)格帶均面臨勁敵。就全國(guó)市場(chǎng)來(lái)看,以高端為代表的青花郎難以撼動(dòng)茅臺(tái)、五糧液等全國(guó)性名酒的市場(chǎng)地位;而在次高端價(jià)格帶上,紅花郎則面臨劍南春、汾酒、水井坊、洋河等強(qiáng)勢(shì)對(duì)手。
行意互動(dòng)創(chuàng)始人、中原基金執(zhí)行合伙人晉育鋒表示,白酒次高端是一個(gè)游離型市場(chǎng),其價(jià)格受制于高端價(jià)格線,同時(shí)消費(fèi)者難以精準(zhǔn)鎖定。加上這個(gè)市場(chǎng)并不像人們想象中的那么大,除了郎酒、劍南春、舍得、水井坊、洋河、汾酒、古井、口子窖以外,區(qū)域品牌所占份額小。由于白酒的特殊性,次高端注定是少數(shù)玩家能玩的游戲。
據(jù)晉育峰透露,“自去年以來(lái),紅花郎的資源投放大幅下降,造成其貢獻(xiàn)率很小,今年郎酒已經(jīng)意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題,青花郎在沒(méi)有放量之前,還需要紅花郎做基礎(chǔ)銷量的支撐。如果青花郎一旦成功,反過(guò)來(lái)可以拉動(dòng)次高端紅花郎的銷量,但是目前情況來(lái)看,青花郎的底蘊(yùn)太薄了。紅花郎作為郎酒次高端的代表,未來(lái)在白酒次高端格局中會(huì)有一些變數(shù),而這取決于郎酒集團(tuán)層人士的決策。”
喜9酒網(wǎng)CEO吳奇告訴記者,郎酒調(diào)整事業(yè)部,理順渠道,解決紅花郎等產(chǎn)品庫(kù)存和動(dòng)銷問(wèn)題,推進(jìn)價(jià)格調(diào)整,對(duì)紅花郎進(jìn)行調(diào)價(jià)等等這些舉措都在一定程度上是為了確保紅花郎市場(chǎng)地位。中國(guó)白酒專家王傳才表示:“這個(gè)時(shí)候來(lái)給紅花郎下個(gè)定義還為時(shí)尚早,畢竟郎酒對(duì)事業(yè)部的調(diào)整才一年的時(shí)間,郎酒旗下四款產(chǎn)品涵蓋三種香型能否很好的把控市場(chǎng),做好渠道動(dòng)銷,還需要時(shí)間的考驗(yàn)。”
業(yè)內(nèi)專家表示,紅花郎未來(lái)在行業(yè)中的地位排行很可能會(huì)影響次高端的變局,畢竟郎酒在次高端領(lǐng)域具有良好的品牌背書(shū)和市場(chǎng)基礎(chǔ)。當(dāng)下在次高端的布局和運(yùn)作上,白酒企業(yè)的品牌力的市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)效能在相對(duì)下降,而營(yíng)銷力則在上升。這也意味著,這一價(jià)格區(qū)間的產(chǎn)品一部分要仰仗自己的品牌力,另一部分則要依靠營(yíng)銷運(yùn)作力。
人參藍(lán)莓粉是一種將人參和藍(lán)莓兩種天然植物原料經(jīng)過(guò)科學(xué)提取、烘干、粉碎制成的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。人參藍(lán)莓粉集合了人參的補(bǔ)氣養(yǎng)身和藍(lán)莓的抗氧化功能,廣泛應(yīng)用于保健食品和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,成為現(xiàn)代人追求健康生活的重要選擇。
薄荷糖是一種深受消費(fèi)者喜愛(ài)的糖果,以其獨(dú)特的清涼口感和怡人香氣著稱。薄荷糖不僅能夠帶來(lái)口腔清新和舒爽感,還具備一定的健康功效,成為日常生活中提神醒腦、緩解口臭的理想選擇。
食用明膠粉是一種由動(dòng)物膠原蛋白提取而來(lái)的天然食品添加劑,廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)。作為一種天然膠體,食用明膠粉具有優(yōu)良的膠凝性、成膜性和乳化穩(wěn)定性,能夠改善食品的質(zhì)地和口感,提升產(chǎn)品品質(zhì)。
藥用級(jí)明膠是一種專門(mén)用于醫(yī)藥領(lǐng)域的高純度膠原蛋白產(chǎn)品,因其安全性高、生物相容性好,在制藥、醫(yī)療器械和健康產(chǎn)品中發(fā)揮著重要作用。隨著醫(yī)藥技術(shù)的發(fā)展,藥用級(jí)明膠以其優(yōu)異的性能和嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),成為現(xiàn)代醫(yī)藥生產(chǎn)中的關(guān)鍵原料。
魚(yú)皮明膠是一種從魚(yú)類皮膚中提取的天然膠原蛋白,因其良好的生物相容性和優(yōu)異的功能特性,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域。隨著人們對(duì)健康與天然成分的重視,魚(yú)皮明膠作為一種綠色環(huán)保的原料,受到市場(chǎng)的高度關(guān)注和青睞。
清真魚(yú)明膠是一種采用符合伊斯蘭教法(清真認(rèn)證)標(biāo)準(zhǔn)的魚(yú)皮、魚(yú)鱗等水產(chǎn)品副產(chǎn)物,通過(guò)科學(xué)工藝提取的天然蛋白質(zhì)膠。隨著消費(fèi)者對(duì)健康、天然及宗教飲食要求的不斷提高,清真魚(yú)明膠因其優(yōu)良的功能特性和嚴(yán)格的清真認(rèn)證,逐漸成為食品、醫(yī)藥、化妝品等多個(gè)行業(yè)的重要原料。