資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 1—7月福建省乳制品進口同比下降7.6%
本報訊 隨著消費者對國產(chǎn)奶粉信心逐漸增強，乳制品進口需求有所下降。據(jù)廈門海關(guān)統(tǒng)計，1—7月，福建省進口乳制品14.5萬噸，同比下降7.6%。7月份當(dāng)月進口2萬噸，同比下降6.8%。
數(shù)據(jù)顯示，新西蘭、美國和歐盟是福建省主要的乳制品進口來源地，1—7月分別進口9.6萬噸、2.6萬噸和1.1萬噸，同比分別下降11.1%、2.8%和同比增長2.5%，三者合計占同期我省乳制品進口總量的91.7%。據(jù)廈門海關(guān)人士介紹，“三聚氰胺”事件以來乳制品安全問題越來越受重視，國產(chǎn)奶粉的安全標(biāo)準(zhǔn)不斷提升，消費者對國產(chǎn)奶粉的信心日益增強，一定程度上降低了對進口乳制品的依賴程度。
隨著環(huán)保意識的日益增強，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價值和食用價值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。
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