資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 南通:烤肉飯里有蟑螂 市民叫外賣遭遇窩心事 涉事商家愿上門道歉并擔(dān)責(zé)
一消費(fèi)者通過“餓了么”點(diǎn)了市區(qū)中南世紀(jì)城一家烤肉飯店的外賣。沒想到,回家后,發(fā)現(xiàn)烤肉飯里居然藏有一只蟑螂!事后,消費(fèi)者向店家反映此事并提出索賠。然而,因?yàn)樗髻r數(shù)額未能達(dá)成一致,雙方仍在繼續(xù)溝通。8月13日下午,記者就此事采訪涉事店家的負(fù)責(zé)人之一的丁小姐時(shí),她表示:“我們?cè)敢馍祥T向消費(fèi)者道歉,同時(shí)已經(jīng)予以了一定賠償。至于對(duì)方開出的較高數(shù)額賠款,坦率地說,我們難以承擔(dān)。”
向新聞熱線“95110110”反映此事的一位市民,首先介紹了事件經(jīng)過,并向記者提供了在微博、微信等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)出的相關(guān)帖子:“8月11日中午,點(diǎn)了份梅肉腿肉雙拼飯,吃出一只很惡心的蟑螂,嚇了一跳立馬反胃,到現(xiàn)在吃不下飯。商家說再做一份給我,試想誰(shuí)敢吃你家飯了!現(xiàn)在商家也缺乏誠(chéng)意,看了他們家評(píng)價(jià)好多吃出蟲子,菜都是餿的等等!現(xiàn)在對(duì)我造成了精神損失,總是惡心想吐!”
這到底是怎么一回事呢?13日下午,記者通過有關(guān)渠道,采訪了涉事商家。丁小姐向記者介紹了詳細(xì)情況:“8月11日下午1時(shí)許,我們?yōu)榍闆r反映人按訂單制作了一份外賣,并由外賣小哥送出。到當(dāng)晚7時(shí)許,訂餐的消費(fèi)者打來電話,反映所訂的梅肉腿肉雙拼飯內(nèi)有蟑螂。了解這一情況后,我們沒有找理由搪塞和推脫,立即告知對(duì)方店方為其免單退單,并讓其提供支付寶或微信賬號(hào),以便退款。同時(shí),立即啟動(dòng)我店購(gòu)買的食品安全險(xiǎn),向?qū)Ψ较刃匈r付38元。”
丁小姐告訴記者,在處理此事的過程中,訂單方提出要店方賠償1000元精神損失。對(duì)此,她表示難以認(rèn)同,“按照出問題10倍罰款的行業(yè)規(guī)矩,價(jià)值9.5元的梅肉腿肉雙拼飯,10倍的賠償款也只有95元?,F(xiàn)在,對(duì)方索要1000元,作為一家本小利薄的小店,實(shí)在難以接受。我們也和投訴人進(jìn)行了多次溝通,可是,對(duì)方的要求并沒有松動(dòng)。”
丁小姐還告訴記者:“通常情況,每一份外賣快餐,在出店之前會(huì)有兩道關(guān)卡來防止類似事件發(fā)生:一是后廚廚師在制作菜肴時(shí)會(huì)先行檢查有無異常;二是打包人員在打包時(shí)會(huì)再次復(fù)查確認(rèn)。所以,此次消費(fèi)者投訴梅肉腿肉雙拼飯內(nèi)有蟑螂出現(xiàn),我們也感到很是詫異。但不管怎么說,事件既然發(fā)生了,我們就要對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。”
記者在采訪中還了解到,“餓了么”平臺(tái)發(fā)現(xiàn)此事后,也主動(dòng)介入,對(duì)雙方居中進(jìn)行了調(diào)解處理。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國(guó)特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營(yíng)養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無法長(zhǎng)期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
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