資訊 > 市場動態(tài) > 安徽省廣德縣核發(fā)全縣首張食品小作坊登記證
近日，經(jīng)廣德縣新杭忠和油坊申請，廣德市場監(jiān)督管理局受理、核查組現(xiàn)場審查通過，決定頒發(fā)給該油坊全縣首張食品小作坊登記證。
長久以來，絕大部分食品小作坊由于生產(chǎn)加工規(guī)模小、生產(chǎn)條件和工藝技術(shù)簡單、收入較低，不具備辦理食品生產(chǎn)許可條件，無法公開的在市場上銷售?！栋不帐∈称沸∽鞣坏怯浌芾磙k法（試行）》出臺實(shí)施后，有效解決上述問題，該辦法實(shí)行一坊一證原則，即同一個食品小作坊從事多種食品生產(chǎn)活動，只需要取得一個食品小作坊登記證即可。
申請食品小作坊登記證，應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照，然后到縣政務(wù)中心市場監(jiān)管窗口申請，提交申請書、執(zhí)照復(fù)印件、場所圖及場地證明等材料，現(xiàn)場核查組對其場所的場地情況、用水標(biāo)準(zhǔn)、隔離措施等九項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行審查，對符合條件的，作出準(zhǔn)予登記的決定，并自受理申請之日起10個工作日內(nèi)向申請人頒發(fā)食品小作坊登記證。
隨著環(huán)保意識的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費(fèi)者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價值和食用價值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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