資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 天津1616個(gè)農(nóng)產(chǎn)品獲“三品一標(biāo)”認(rèn)證
從天津市農(nóng)委獲悉,近年來(lái),市農(nóng)口系統(tǒng)為促進(jìn)農(nóng)民增收和豐富市民菜籃子,推動(dòng)現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)向更高層次發(fā)展,持續(xù)實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)工程并取得顯著成果。截至2018年7月中旬,全市獲得“三品一標(biāo)”認(rèn)證且在有效期內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品共計(jì)1616個(gè),其中83個(gè)榮獲首批認(rèn)定的“天津市知名農(nóng)產(chǎn)品品牌”。
在實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)工程建設(shè)中,天津市農(nóng)委和各涉農(nóng)區(qū)圍繞京津大都市高端市場(chǎng),以發(fā)展提升區(qū)域公用品牌為重點(diǎn),以生產(chǎn)“三品一標(biāo)”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ),以打造精品、特色、高檔品牌為目標(biāo),初步形成了較完善的天津農(nóng)產(chǎn)品品牌體系。全部知名農(nóng)產(chǎn)品品牌都有嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系和質(zhì)量追溯體系,基本上都納入該市放心農(nóng)產(chǎn)品系列工程,建立了品牌農(nóng)產(chǎn)品信息化平臺(tái),消費(fèi)者通過(guò)掃描二維碼,就可以知道該產(chǎn)品的生產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)環(huán)節(jié)等信息,做到消費(fèi)者可追溯,生產(chǎn)者可管理。
為擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳推廣力度,天津市農(nóng)委組織各涉農(nóng)區(qū)定期開(kāi)展品牌化知識(shí)培訓(xùn),組織涉農(nóng)企業(yè)和農(nóng)業(yè)合作社參加全國(guó)農(nóng)交會(huì)、京津冀品牌農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)等各類大型展銷活動(dòng),并加大對(duì)知名農(nóng)產(chǎn)品品牌的政策傾斜和獎(jiǎng)勵(lì)力度,用于宣傳推廣、包裝設(shè)計(jì)和營(yíng)銷促銷等,鼓勵(lì)知名農(nóng)產(chǎn)品品牌進(jìn)超市、社區(qū)、學(xué)校。據(jù)了解,獲得“三品一標(biāo)”認(rèn)證的1616個(gè)農(nóng)產(chǎn)品包括無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品1377個(gè)、綠色食品161個(gè)、有機(jī)食品47個(gè)、地理標(biāo)志31個(gè),覆蓋了全市肉、蛋、菜、奶、魚(yú)、果、糧、種等八大農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國(guó)特有珍稀樹(shù)種——青錢(qián)柳的青錢(qián)柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái),人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營(yíng)養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無(wú)法長(zhǎng)期貯存,也無(wú)法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來(lái)供機(jī)體需要。
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