資訊 > 政策法規(guī) > 經(jīng)營(yíng)企業(yè)退貨≠食品召回
2018年3月,濟(jì)南市歷城區(qū)食藥監(jiān)局接到本市A區(qū)食藥監(jiān)局移送函稱(chēng),在A轄區(qū)內(nèi)某超市抽檢的生產(chǎn)日期為2017年7月10日、規(guī)格為55*28的某牌手撕魷魚(yú)(55克/包)鈉項(xiàng)目不符合《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB28050-2011)標(biāo)準(zhǔn)要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。上述食品系該超市從歷城區(qū)內(nèi)的濟(jì)南B食品有限公司購(gòu)進(jìn)的,要求歷城區(qū)局依法查處。歷城區(qū)局接案件移送函后,依法對(duì)B公司進(jìn)行立案調(diào)查。
經(jīng)查明,B公司于2017年7月以5.5元/包的價(jià)格自生產(chǎn)商青島某美洋食品有限公司處購(gòu)進(jìn)了涉案手撕魷魚(yú)860包(規(guī)格為55g*28),并于2017年8月以9.49元/包的價(jià)格將上述同批次食品全部銷(xiāo)售給了被抽檢超市。B公司稱(chēng),在得知銷(xiāo)售的產(chǎn)品檢測(cè)不合格后,其于2017年12月以沖抵往來(lái)商品的方式將上述同批次、同規(guī)格的某牌手撕魷魚(yú)850包退回生產(chǎn)商青島某美洋食品有限公司。B公司提供了退貨情況說(shuō)明原件一份,生產(chǎn)商青島某美洋食品有限公司出具的證明原件一份,采購(gòu)?fù)素泦巍N(xiāo)售退貨單、商品退貨單復(fù)印件各一份。
【分歧】
根據(jù)以上事實(shí)和所取得的證據(jù),執(zhí)法人員認(rèn)為, B公司銷(xiāo)售的某牌手撕魷魚(yú)產(chǎn)品屬于違反《食品安全法》第七十一條第三款“食品和食品添加劑與其標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)的內(nèi)容不符的,不得上市銷(xiāo)售”規(guī)定的行為。在研究如何對(duì)B公司進(jìn)行處罰時(shí),辦案人員產(chǎn)生了兩種不同意見(jiàn)。
種意見(jiàn)認(rèn)為,B公司在得知其銷(xiāo)售的產(chǎn)品檢測(cè)不合格后,以沖抵往來(lái)商品的方式配合產(chǎn)品生產(chǎn)商將剩余未售出的產(chǎn)品辦理了退貨手續(xù),可以視為已經(jīng)“召回”了問(wèn)題產(chǎn)品。既然剩余的全部產(chǎn)品已經(jīng)“召回”,就意味著沒(méi)有造成危害后果,應(yīng)當(dāng)依據(jù)《行政處罰法》第二十七條第二款“違法行為輕微并及時(shí)糾正,沒(méi)有造成危害后果的,不予行政處罰”的規(guī)定,對(duì)B公司不予處罰。
第二種意見(jiàn)認(rèn)為,在監(jiān)管部門(mén)監(jiān)督抽檢之前,B公司的銷(xiāo)售行為已經(jīng)實(shí)際發(fā)生。B公司的“退貨”行為是基于得知銷(xiāo)售的產(chǎn)品檢測(cè)不合格后的一種“被動(dòng)”行為,而非通過(guò)自檢自查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后實(shí)施的主動(dòng)行為?!妒称钒踩ā泛汀妒称氛倩毓芾磙k法》對(duì)食品召回程序和計(jì)劃有明確規(guī)定,不能將B公司與生產(chǎn)商之間的退貨行為簡(jiǎn)單理解為食品召回。B公司的“退貨”可以視為《行政處罰法》第二十七條款第(一)項(xiàng)“主動(dòng)消除或者減輕違法行為危害后果的”行為,可以根據(jù)《食品安全法》百二十五條款第(四)項(xiàng)之規(guī)定,從輕或者減輕處罰,但不能免予處罰。
【評(píng)析】
筆者同意第二種意見(jiàn),理由如下。
,召回與退貨有本質(zhì)區(qū)別。退貨是指買(mǎi)方將不滿意的商品退還給賣(mài)方的過(guò)程,是買(mǎi)賣(mài)雙方的一種合同約定。食品召回則是國(guó)家為保障公眾身體健康和生命安全的制度性規(guī)定,是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法定義務(wù)?!妒称钒踩ā返诹龡l明確規(guī)定:“國(guó)家建立食品召回制度。食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的,應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn),召回已經(jīng)上市銷(xiāo)售的食品,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄召回和通知情況。”根據(jù)食品召回程序的啟動(dòng)方式,食品召回可分為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)召回和監(jiān)管部門(mén)強(qiáng)制召回兩種。
第二,食品召回有嚴(yán)格的程序。根據(jù)《食品召回管理辦法》規(guī)定,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)制定召回計(jì)劃并按照召回計(jì)劃召回不安全食品。同時(shí)還規(guī)定食品生產(chǎn)者召回食品應(yīng)當(dāng)發(fā)布召回公告,召回公告應(yīng)當(dāng)包括食品生產(chǎn)者的名稱(chēng)、住所、法定代表人,食品名稱(chēng)、商標(biāo)、規(guī)格、生產(chǎn)日期、批次,召回的原因、等級(jí)、起止日期、區(qū)域范圍等內(nèi)容。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將食品召回和處理情況向所在地縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。本案中,B公司與生產(chǎn)商之間只是以“沖抵往來(lái)商品”的方式簡(jiǎn)單履行了退貨手續(xù),既沒(méi)有啟動(dòng)食品召回程序、發(fā)布相應(yīng)的召回公告,也沒(méi)有將食品召回和處理情況向所在地縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)管部門(mén)報(bào)告,不符合食品召回的程序規(guī)定, 因此不能將B公司的“退貨”行為等同為食品召回行為。
第三,召回以食品生產(chǎn)者為主。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者系食品安全責(zé)任人,應(yīng)當(dāng)建立健全相關(guān)管理制度,依法履行不安全食品的停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、召回和處置義務(wù)。就食品召回而言,實(shí)施主體一般以食品生產(chǎn)者為主?!妒称氛倩毓芾磙k法》第十九條規(guī)定,食品經(jīng)營(yíng)者知悉食品生產(chǎn)者召回不安全食品后,應(yīng)當(dāng)立即采取停止購(gòu)進(jìn)、銷(xiāo)售,封存不安全食品,在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼生產(chǎn)者發(fā)布的召回公告等措施,配合食品生產(chǎn)者開(kāi)展召回工作。第二十條規(guī)定,食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)因自身原因所導(dǎo)致的不安全食品,應(yīng)當(dāng)根據(jù)法律法規(guī)的規(guī)定在其經(jīng)營(yíng)的范圍內(nèi)主動(dòng)召回。因此,就本案而言,涉案產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并非B公司自身原因造成的,食品召回義務(wù)的主要履行主體為生產(chǎn)企業(yè)。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來(lái)越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來(lái)“三高”人群和“糖人”越來(lái)越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛(ài)喝的可樂(lè)都換成了無(wú)糖可樂(lè)。隨著公眾健康意識(shí)的提升,消費(fèi)者也對(duì)低糖、無(wú)糖食品的需求日益增長(zhǎng),尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來(lái),隨著人們對(duì)健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開(kāi)始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛(ài)好者和健康飲食者的寵兒,近年來(lái)在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱(chēng),更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無(wú)毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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