資訊 > 市場動態(tài) > 貴陽突擊檢查多家冷飲店
近日，記者從貴陽市食藥監(jiān)局稽查局獲悉，為保障市民夏季食品安全，7月17日至7月20日，該局對中心城區(qū)各商業(yè)綜合體多家冷飲店進(jìn)行突擊檢查。
市食藥監(jiān)局稽查局聯(lián)合貴州省流通環(huán)節(jié)食品安全檢驗中心，對貴陽市世紀(jì)金源購物中心、花果園購物中心、亨特國際、觀山湖萬達(dá)廣場，選取許留山、Coco都可、快樂檸檬、宜北町等部分知名度較高、覆蓋類型較多、消費群體較大的冷飲店，進(jìn)行突擊抽檢和現(xiàn)場檢查。執(zhí)法人員對突擊檢查過程中發(fā)現(xiàn)的證照不齊、內(nèi)容不符的商家提出整改意見，并要求所屬轄區(qū)市場監(jiān)管局督促商家整改。此次抽檢的結(jié)果將于近期出具并向社會公示。
隨著環(huán)保意識的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價值和食用價值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。
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